正宗成都小吃~甜水面的做法

正宗成都小吃~甜水面的做法的相关文章

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  三根面一碗的成都小吃甜水面的吃法

  标签：甜水面 小吃

  中筋面粉2杯，水150ML左右，盐1茶匙，和匀，如果干可以再少少的加一点点水，面要筋道要多揉，揉好的面团醒半个小时。 醒好的面团擀成约0.6-1厘米的面皮，切成0.6-1厘米粗的条。 ...[ 查看全文 ]

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  【图解】四川甜水面的做法

  标签：家常菜 四川甜水面

  四川回锅肉的做法步骤 1. 把肉洗净煮熟，切薄片备用 2. 准备好配菜。红椒丝一点点就行，配色用。也可以不要 3. 热锅倒入油，热大概半分钟 4. 下入切好的熟肉片 5. 等熟肉片煸至”熬起灯盏窝儿了”，放入豆瓣酱 6. 再放入黑豆豉，翻炒几秒 7. 放入青蒜头和红椒丝，翻炒几秒至断生 8. 烹入一点点酱油 9. 最后放入青蒜苗，放入味精，炒匀即可起锅 四川回...[ 查看全文 ]

  追风鹏鹏

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  甜水面做法图解

  甜水面正宗做法/图解/步骤：                   1 面粉中放入1个鸡蛋（约50g），2g盐                   2 倒入清水和成面团，盖上保鲜膜饧15分钟                   3 芝麻酱中倒入3g的芝麻油将其调匀       &nb...[ 查看全文 ]

  前往大济方向

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  甜水面怎么做

  标签：甜水面 主食

    面粉中放入1个鸡蛋（约50g），2g盐                                       倒入清水和成面团，盖上保鲜膜饧15分钟                               ...[ 查看全文 ]

  暗带蓝点

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  四川甜水面

  标签：家常菜 四川甜水面

  四川甜水面 甜水面是四川省很有名的一道 特色小吃。因为重用 复制酱油,口味回甜而得名。这个面主要突出甜味,其次是陈醋的酸,并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!四川甜水面也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 四川麻酱凉面的做法步骤 1. Mosquito选择的是一款口感劲道，较粗的圆杆挂面 2....[ 查看全文 ]

  电壶盖盖_

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  甜水面怎样做才好吃

  标签：甜水面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  甜水面 1.面粉加清水，盐揉匀后用湿布盖住，饧约30分钟，揉成团 2.案板上抹熟菜油少许，将面团擀成半厘米厚的面皮，切成半厘米宽的条，撒上少许面粉 3.水烧开后将面条两头扯一下，入...[ 查看全文 ]

  拒绝勾引ing

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  甜水面如何做好吃

  标签：甜水面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  甜水面 1.面粉加清水，盐揉匀后用湿布盖住，饧约30分钟，揉成团 2.案板上抹熟菜油少许，将面团擀成半厘米厚的面皮，切成半厘米宽的条，撒上少许面粉 Tulaoshi.Com 3.水烧开后将面条两头扯一下，...[ 查看全文 ]

  赶着蚂蚁看夕阳

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  成都担担面的做法

  1准备好材料。2生姜切末，蒜切末，葱切葱花，干辣椒切小段，花生小火慢炸后，放凉去红衣捣成花生碎备用。3炒锅倒入油烧热，放入姜末，蒜末，一半的葱花炒香。4倒入猪肉末，加料酒翻炒熟。 5倒入酱油炒入味。6倒入米芽菜，干红辣椒碎。7大火翻炒入味。8锅里烧水，放入苗条煮9成熟时下入青菜再煮1分多钟，捞出。9将酱油，花椒油，辣椒油，香油，香醋，胡椒粉，盐，鸡精，葱花兑成酱汁。10把煮好的苗条青菜...[ 查看全文 ]

  打井打井队

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  正宗老成都担担面的吃法

  标签：正宗老成都担担面 主食

  准备好要炒制的猪肉碎。 圆细面条适量。（实用60克） 备好宜宾芽菜和熟花生米。 ...[ 查看全文 ]

  ㄣ詼汰誏╰☆ぷ

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  成都酸辣面的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  成都酸辣面 1、把鸡蛋放入碗中打散。 2、水烧开，放下面条煮开。 3、捞出面条放入冷开水中。 4、将所有的配料放入煮沸的水中焯水。 5、鸡汤放锅中，再把焯好水的配料放入，烧开后加所有的调味料。 6、淋入打散的鸡蛋。 7、把冷开水中的面条放入锅中，再煮开即可。 操作要求 1、面条煮得稍硬一点。 2、口味偏淡一些。 酸辣卤汁面 1.里肌肉丝加入半小匙太白粉和半小匙酱油略微拌腌；竹笋切丝...[ 查看全文 ]

  喵勒个咪灬

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  四川甜水面怎样做才好吃

  标签：四川甜水面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川甜水面 1.中筋面粉2杯，水150ML左右，盐1茶匙，和匀，如果干可以再少少的加一点点水，面要筋道要多揉，揉好的面团醒半个小时。 2.醒好的面团擀成约0.6-1厘米的面皮，切成0.6-1厘米粗的条。 ...[ 查看全文 ]

  都赖老蒋

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  四川甜水面如何做好吃

  标签：四川甜水面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川甜水面 1.中筋面粉2杯，水150ML左右，盐1茶匙，和匀，如果干可以再少少的加一点点水，面要筋道要多揉，揉好的面团醒半个小时。 2.醒好的面团擀成约0.6-1厘米的面皮，切成0.6-1厘米粗的条。 www.tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

  尕河州的春天

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  蘸水面的做法步骤

  蘸水面正宗做法/图解/步骤：                   1 面粉中加入水和成面团                   2 揪成大小均匀的剂子，揉成条状                   3 四周刷上油                   ...[ 查看全文 ]

  吃货鱼恋虾

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  兰州浆水面的做法

  标签：兰州浆水面 主食

  浆水的制作：将蔬菜洗净后，芹菜切为两三段，莲花菜连着根茎切成丫块。然后浇入煮沸的清面汤（或是用面熬制一点清面汤）。待其凉后，加入引子(即酵母)。一般倒入引子后，放置四、五天即可食用。（详见小贴士） 将小葱和干辣椒切成细丝，几瓣大蒜和少许生姜切...[ 查看全文 ]

  cityofareams

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  浆水面的家常做法

  标签：浆水面

  浆水面 1. 热锅下油烧热 2. 下入洗净的韭菜段炒至略软 3. 加入盐捞出备用 4. 锅中再放油下姜蒜末炒香 5. 加入浆水，将做浆水的芹菜也一并放入 6. 大火煮开 7. 另起一锅将面条煮好 8. 碗中放汤加入面条 9. 最后加入韭菜和辣椒浆即可 干拌浆水面 1. 1、热锅凉油烧热2、下入洗净的韭菜段炒香3、加入盐炒匀后捞出备用 2. 4、放油下蒜末和剁椒炒香5...[ 查看全文 ]

  tzx05

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  杨凌蘸水面的家常做法

  标签：杨凌蘸水面 主食

  准备好上述所需食材。 将清水加1/2小勺盐搅匀，加入面盆中。 边加边用筷子搅拌成雪花状。 ...[ 查看全文 ]

  摩羯落叶终归跟

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  剥皮鱼煮水面的做法图解

  水煮鱼 1. 在番茄上面划上一小刀，只要破皮就行， 再用开水泡一下，就可以直接剥皮了，然后把番茄切成小块 2. 鱼加入姜、葱、料酒、盐、胡椒码味 3. 先到一点色拉油，再混合一些猪油，把番茄酱加姜米炒香炒出颜色 4. 锅里的油变成红色之后，下番茄炒，炒到番茄融烂为止 5. 掺水，水开之后先下鱼头和鱼骨熬汤，当锅里的汤再一次开的时候，把鱼片丢下去，加入白...[ 查看全文 ]

  狮子焘焘

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  杨凌蘸水面裤带面的做法步骤

  杨凌蘸水面裤带面正宗做法/图解/步骤： 面粉加一点盐揉成面团，用保鲜膜盖住醒一小时左右。           把面团在案板上擀成一个圆饼，再盖上保鲜膜醒一个小时左右。           大蒜拨好洗净，先用刀拍碎，然后切成细末（也可以用捣蒜罐捣碎更好，我家的捣蒜罐前两天让我老公摔两半儿了，只好用刀切）。         ...[ 查看全文 ]

  按摩师04

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  如何做出成都酒楼风味小吃红糖小锅盔

  标签：小吃 川菜

  做的好的红糖锅盔是皮软而有嚼劲，馅多且稠却不干哦！ 1、温水调开酵母，加入面粉中，搓成光滑面团，温暖处发酵1个小时左右，发酵好的面团成两倍大。 2、然后加将红糖与面粉 混合均匀。这里要注意：如果是红糖馅的话，红糖与面粉的比例是4：1；白糖馅的话：白糖与面粉的比例是3：1。 3、取发酵好的面团加入油揉均匀，再分成6等份。（如图） 4、没一等份都擀成中间厚...[ 查看全文 ]

  飘零

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  正宗四川传统小吃~鸡丝凉面的做法

  标签：鸡丝凉面 主食

  准备好原料。 将鸡胸肉洗净后，放入锅中，加入料酒、花椒粒、姜片、八角、适量清水，中小火煮十五分钟后关火。 煮好的肉捞出后，立即浸入冰水中，二十分...[ 查看全文 ]

  孟先_森

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