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正宗珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶的做法与步骤

图老师美食

1.拿一个微波碗放入适量的清水放进微波炉里搞火一分钟;一分钟后拿出碗来,放入西米

2.再放入微波炉高火5分钟,不要打开盖 ,闷20分钟

3.准备奶茶包,或者自己用红茶和牛奶泡也一样;泡好的奶茶放冰箱冷藏

4.20分钟后西米泡好了,放冷水里冲洗,如果还有白心,可以在放微波炉高火 3分钟,泡一会就好了

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2016-03-09 标签:
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  • 芒果珍珠奶茶 1. 1、将5---10倍的水煮沸后倒入粉圆,轻轻搅拌2、等粉圆首次浮上来才可转为中小火,维持粉圆浮上水面上即可的火候 2. 3、煮15-20分钟,边煮边搅拌,以免黏锅。(时间的长短可依个人喜好的软硬程度来选择 3. 4、熄火后焖10分钟 4. 5、捞出粉圆用冷开水冲洗数次(用意在于洗掉浓稠的汤液,不易黏在一起,降低温度,使之口感更有弹性) 珍珠奶茶 1...[ 查看全文 ]
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