怎么做姜醋好吃
姜醋的做法与步骤
1.先要找个可以密封的罐子，用开水烫一下，晾干水分，不能有油；把姜洗净晾干水分，用老姜的话为了口感好可以把皮削了，用子姜就不用削皮了；把处理好的姜切成片；把姜片、冰糖、醋倒入一个罐子里，密封起来，一个星期之后就可以吃了。冰糖的量依据自己的口味调节
2.我家的姜醋，还没有泡子姜，用的还是冬天的老姜，驱寒的效果更佳~（注意：每次吃的时候都用干净的筷子和勺取姜片盛醋）
姜醋大讲堂因为姜醋有袪风散寒、活血去瘀、帮助子宫收缩的作用，所以一直是生完宝宝半个月后妈妈们开始进食的传统滋补佳品，所以又管姜醋叫“添丁姜醋”。但是因为它独特的酸甜滋味和显...[ 查看全文 ]
2016-03-09
