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驴肉火烧的做法

驴肉火烧

步骤

1.首先用温水和面,面和的要软一些,和好后饧半个小时

2.把饧好的面揉熟擀成面片

3.面片上擦一层油酥(食用油小火烧开后把面倒在油里炒熟这样制成酥油),卷成长条

4.揪成大小相等的面剂,面剂的大小和一个馒头面剂差不多

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2016-03-08

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