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薄荷啤酒鸭的做法

薄荷啤酒鸭

薄荷啤酒鸭1

1. 准备食材:鸭子1只(约900克)、啤酒1瓶(550ml)、蒜1头、姜1块、青蒜苗2颗、干辣椒10个、花椒适量、八角3颗、薄荷叶1把;

薄荷啤酒鸭2

2. 鸭子在购买的时候请店家斩小块,洗净后沥干水分,入沸水锅中灼2分钟后捞起洗净备用;

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2016-03-08 标签:

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