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正宗脆皮烧肉的做法

脆皮烧肉

步骤

1.五花肉选用肉质比较厚的,但是不要太肥的。

2.洗净后放入冷水锅里。

3.我用的是电磁炉,选用火锅程序中火煮至7成熟。

4.煮好后放入冷水里冷却。

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