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孕妇能吃扁豆吗?孕妇吃扁豆有什么好处

扁豆是一种美味的食物,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。据我国古医籍记载,扁豆味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、益肾补元气等功用。

孕妇能吃扁豆吗?孕妇吃扁豆有什么好处
孕妇能吃扁豆吗?孕妇吃扁豆有什么好处

孕妇能吃扁豆吗

孕妇能吃扁豆。扁豆味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。扁豆籽粒的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。扁豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。扁豆也是杂粮的一种,和红小豆、干豌豆等的营养价值接近。综上所述,孕妇也是食用的,但要注意适量,过量则易造成腹胀。

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2015-05-01 标签:
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  • 蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B1、镁、叶酸及铜。那么,那孕妇能吃蒲公英吗?孕妇怎样吃蒲公英才安全呢?与图老师小编一起看下吧。 孕妇能吃蒲公英吗?孕妇吃蒲公英有什么好处 孕妇能吃蒲公英吗 孕妇吃蒲公英无大问题,但不要吃多。 蒲公英含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,保护肝脏和胆的功能。蒲公英有抗胃溃疡...[ 查看全文 ]
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  • 孕妇能吃百合吗?能吃的,百合含有丰富的维生素、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体有良好的营养滋补功效,能有效治疗失眠咳嗽。 孕妇能吃百合吗?孕妇吃百合有什么好处 孕妇能吃百合吗 可以吃,但不要过量。百合历来被认为是滋补佳品,其营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪,另外还有生物碱。这些成分综合作用于人体有良好的营养滋补功效,能...[ 查看全文 ]
  • 小白菜是一种日常人们常见的蔬菜,所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、铁、胡萝卜素等。那孕妇能吃小白菜吗?孕妇吃小白菜要注意什么事项呢?与图老师小编一起来看下孕妇吃小白菜好不好吧。 孕妇能吃小白菜吗?孕妇吃小白菜有什么好处 孕妇能吃小白菜吗 孕妇可以吃小白菜。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、...[ 查看全文 ]
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