潮州沙茶青椒牛肉的吃法

潮州沙茶青椒牛肉的吃法的相关文章

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  沙茶青椒汁刀切面的做法图解

  标签：沙茶青椒汁刀切面

  青椒炒腊肉 1. 将腊肉洗净，切成大块，放到锅里用冷水煮开，大约煮5分钟左右 2. 取出腊肉，将腊肉切成厚薄适宜，均匀的肉片 3. 将青椒洗净，切成斜段；蒜粒和生姜切片，大蒜叶切成小段，豆豉用水泡2分钟洗净待用 4. 热锅，将青椒放入锅里爆炒，待青椒炒成7成熟，盛出来待用 5. 热锅，倒入少量食用油，放入蒜和生姜爆炒片刻，将腊肉倒入锅中，继续翻炒2分钟 ...[ 查看全文 ]

  已婚纯情小处男

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  沙茶青椒汁刀切面怎样做才好吃

  标签：沙茶青椒汁刀切面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  沙茶青椒汁刀切面 1.青椒洗净，加入少许冷水，打成汁备用。 2.青椒汁倒入面粉中，加入少许盐，拌匀。 3.和好成光滑面团，松弛10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  1乔布斯的苹果

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  沙茶青椒汁刀切面如何做好吃

  标签：沙茶青椒汁刀切面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  沙茶青椒汁刀切面 1.青椒洗净，加入少许冷水，打成汁备用。 2.青椒汁倒入面粉中，加入少许盐，拌匀。 3.和好成光滑面团，松弛10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  oo一半一半oo

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  沙茶牛肉的吃法

  标签：沙茶牛肉 茎叶蔬菜

  沙茶牛肉 1.将腌过的牛肉片滑油沥干；西芹削皮切成小段备用。（腌法见-香根牛肉 食谱） 2.锅中入油烧热，放入姜末、蒜末炒香，放入西芹段以中火炒2分钟，再放入牛肉片、调味料（太白粉除外），转大火快炒2分钟，最后用太白粉勾芡即完成。 沙茶牛肉 1.牛肉切片，以调味料A抓匀腌渍约20分钟；空心菜洗净沥干切小段；蒜仁及辣椒切碎备用。 2.热锅，加入2大匙油，作法1的牛肉下锅大火快炒至牛肉表面变...[ 查看全文 ]

  链家小白

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  青椒牛肉的吃法

  标签：青椒牛肉 根茎蔬菜

  青椒牛肉 1.牛霖肉切片后加盐，胡椒粉，山芋粉，酱油，一次抓匀。 2.青椒切片待用。 3.锅中坐油，见冒烟，即倒下牛肉翻炒至八分熟（肉色还露出一点点红）装起。 4.另起油锅，炒香青椒，放少许盐，再倒入牛肉稍加翻炒至牛肉全熟关火加上红辣椒片妆点即可。 蚝油青椒牛肉丁 准备： 牛肉切小丁，青椒切小块，老姜切片，腌牛肉，放生粉、适量油、白糖、少许生抽、料酒，拌匀，腌制7-8分钟 1、 锅...[ 查看全文 ]

  会照顾你一辈子

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  沙茶粉丝牛肉煲的吃法

  标签：面食

  沙茶粉丝牛肉煲 1.将腌过的牛肉片过油备用。（腌法见-香根牛肉 食谱） 2.冬粉用冷水泡软备用。 3.将调味料及水倒入锅中混合，再放入冬粉、牛肉片、太白粉勾芡即可。 沙茶肥牛粉丝煲 1.沙茶酱、蚝油（加水和少许盐调成汁备用）。 2.锅里放油，一半辣椒和粉丝先炒一下，然后下肥牛炒，最后下金菇略微炒，倒入挑好的汁。 3.同时另一边灶把砂煲置小火上，底部倒油晃锅，铺上洋葱和另一半辣椒烧热，...[ 查看全文 ]

  maybe白

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  青椒牛肉丝的吃法

  标签：青椒牛肉丝 猪肉

  青椒牛肉丝 1.青椒、红甜椒切丝；蒜头切片，备用。 2.牛肉丝以所有腌料拌匀放置腌约30分钟备用。 3.热锅，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒开至变色，马上捞起沥油备用。 4.作法3锅中留少许油，爆香作法1的蒜片，再加入青椒、红甜椒丝及所有调味料煮至汤汁沸腾。 5.最后加入作法3的牛肉丝，快速拌炒均匀即可。 青椒牛肉丝 1.牛肉切丝，以调味料A抓匀腌渍20分钟后，加入1大匙沙拉油抓匀...[ 查看全文 ]

  骑迹时代一君

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  沙茶金菇牛肉煲的吃法

  沙茶金菇牛肉煲 1.牛肉切条状，加入所有腌料腌至入味；冬粉泡水至软，备用。 2.取一砂锅，倒入适量的沙拉油，放入材料B爆香，加入调味料A及作法1的牛肉条、冬粉、金针菇、红萝卜片，以中火不断拌炒至收汁即可。 沙茶金菇西冷牛柳 1、牛柳拌入腌料腌10分钟；金菇切去根部，冲净及隔干水；草菇开边，韭黄切段，红辣椒切丝。 2、烧热3汤匙油，放下牛柳片炒至九成熟，取出。 3、锅中剩2汤匙油，用猛...[ 查看全文 ]

  nusgnet

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  沙茶牛肉生煎包 的吃法

  标签：猪肉

  沙茶牛肉生煎包 1.富强粉中加入盐，和白糖搅拌均匀。 2.酵母用30度以下的水浸泡5分钟，激发活性。30度的水就是手放在水里不感觉到烫就差不多了。 3.用酵母水和面，再把余下的和面水一起倒入面盆中，边到边搅拌成图中的样子。 4.揉成面团，放在温暖出发酵至2倍大。时间约40分钟。 5.把发酵好的面团揪好剂子，擀成皮。我分成每个剂子35克，也可以再小一些。 6.把所有面皮包成包子，静置45分钟备用。 ...[ 查看全文 ]

  次咚次咚

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  青椒豆瓣牛肉丝的吃法

  青椒豆瓣牛肉丝 1. 牛肉丝买回来后洗干净，青红椒洗干净切丝 2. 热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉发白，加些料酒，然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒一下，牛肉丝炒的时间不需要太长，以免老了不好吃。 ...[ 查看全文 ]

  唐绪旭

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  青椒炒牛肉丝的吃法

  标签：青椒炒牛肉丝 猪肉

  青椒炒牛肉丝 1.牛肉丝用腌料拌匀腌10分钟，过油﹝份量外﹞备用。 2.青红椒切丝，蒜仁切末。 3.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青红椒丝略炒，续入作法1的牛肉丝炒匀，再放入调味料A炒匀，起锅前再淋上香油即可。 肉丝炒青椒丝 1.锅内放入底油，开大火，锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒，加入一点点黄酒. 3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅. 青椒炒肉...[ 查看全文 ]

  王芸MM

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  黑椒青椒牛肉的吃法

  标签：猪肉

  黑椒青椒牛肉 1.将牛肉片加入所有腌料中，静置30分钟，备用。 2.将青椒切成三角片状，备用。 3.取烧接1/4锅油，烧热至160℃，放入作法1腌好的牛肉片，搅散后炸至肉色呈白盛出，将油倒出。 4.取作法3炸牛肉片的原锅，放入1茶匙油、蒜末、奶油与作法2的青椒片，以小火炒1分钟。 5.于作法4加入作法3炸过的牛肉片、水及除太白粉水外的剩余调味料，以中火炒1分钟，最后加入太白粉水勾芡即可。 洋葱青椒黑...[ 查看全文 ]

  归队咯

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  沙茶牛肉松炆伊面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  沙茶牛肉松炆伊面 1.金针菇去蒂、洗净。韭黄洗净，切成10公分长段。将伊面放入滚水中烫软，捞出沥干水份。 2.再将作法1放入热油锅中以中火将两面各煎约1分钟，盛出沥干油份备用。 3.作法2锅中留下少许油继续烧热，放入牛绞肉中火略炒至颜色变白。 4.续将洋葱、青椒、红椒、金针菇加入作法3锅中炒匀。 5.将高汤与调味料加入作法4锅中，煮开后加入作法2。 6.以小火将作法5煮至汤汁剩下1/3时加入韭黄拌...[ 查看全文 ]

  fly吧友

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  潮州萝卜糕的吃法

  标签：根茎蔬菜

  潮州小食——《萝卜糕》 1、先将萝卜刮去粗皮，刨成丝，下鼎锅炒软。 2、加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒和适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆、薯粉拌匀，然后入蒸笼内（先用布垫于笼底）蒸熟，以筷子插入不粘为熟。又法：萝卜丝不经炒过，直接拌入大米粉及其他配料，以水调匀再入蒸笼蒸熟。 3、食用时将菜头粿切块，下平底锅用油煎至呈金黄色即成。菜头粿外酥内嫩，味道清香而不甜腻。 潮州牛丸煮...[ 查看全文 ]

  张浩然521

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  沙茶牛肉的做法

  标签：沙茶牛肉 宴客菜

  材料图。 取一勺沙茶酱，加上生抽老抽盐糖等调料兑成料碗。 洋葱切小块，莲藕切丁。 ...[ 查看全文 ]

  我去这不花道吗

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  微波炉沙茶牛肉干的吃法

  微波炉牛肉干 1. 牛肉要尽量选择纯瘦的，没有筋头巴脑的，将牛肉切成手指粗细然后再切成2厘米左右的小肉块 2. 加入生抽、黄酒、白糖、盐腌制过夜，为的是让牛肉充分入味，着急的话最少也要腌制3小时 3. 腌好的牛肉放在盘子里码好 4. 放入微波炉3分钟 5. 取出看到盘子里有很多汁出来这时候不要把汁倒掉，用筷子把牛肉翻个面继续加热3分钟 6. 取出...[ 查看全文 ]

  Vivienda

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  沙茶酱牛肉

  标签：家常菜 沙茶酱牛肉

  沙茶酱牛肉 材料沙茶酱30克、牛肉400克(腌好)、鲜蘑菇200克、青红辣椒片15克、姜片15克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克、柠檬青半只,盐、糖、生粉、生抽、麻油、蚝油、花生油各适量。做法1、蘑菇洗净飞水备用;2、开锅下油,大火爆炒牛肉至半熟,取出,然后再爆香拍蒜、姜片、葱段和青红椒,下沙茶酱,放入牛肉和蘑菇大火爆炒,加入生抽、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!沙茶酱牛肉是一道美食精品食谱，...[ 查看全文 ]

  wangmingxing64

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  潮州粘米丸的吃法

  标签：猪肉

  潮州粘米丸 1、五香肉片：瘦猪肉两块醃五香粉、糖、盐、味精、酱油三小时后，再用小火煎至微焦，置冷后再切片便可。 2、猪大骨先过水再放进滚水熬四小时后加冬菜、盐、糖、味精调味即成浓汤底。 3、猪肉垛碎在浓汤底里烫熟，拿出再加些油与酱油拌匀制成猪肉碎备用。 4、虾去壳剔肠烫熟，鱼饺、鱼饼切片。 5、浓汤底烧开后，即放入粘米粉烫熟后置于大碗内，再加贡丸、鱼饼、鱼饺、虾与数片五香肉在米...[ 查看全文 ]

  建外soho小伙儿

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  沙茶小炒的吃法

  标签：豆制品

  沙茶小炒 1.虾米泡软后摘去硬壳，五花肉切成小片，鱼丸切丁，豆腐干切丁备用 2.取一个碗，倒入沙茶酱、香油、酱油和糖拌匀成为调味酱备用 3.锅中烧热2大匙油，放入五花肉煸炒至释出油脂后，先倒出多余的油，并将五花肉盛出，再放入虾米和豆腐干煸炒至豆腐干略微焦黄时，放入鱼丸，并放回五花肉拌炒均匀 4.接着加入调味酱炒匀，再沿锅边淋入约2-3大匙的水拌匀后，撒入辣椒丁和青蒜丁翻炒均匀即可完成 ...[ 查看全文 ]

  Feeling930919

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  沙茶魔芋的吃法

  标签：根茎蔬菜

  沙茶魔芋 1.盒装魔芋拆开，倒掉盒子里的水，把魔芋放在流动的水下冲洗干净。锅里水烧开，把魔芋放入焯水后，捞出沥干水份备用 2.荷兰豆洗净摘去两头，当中切一刀。胡萝卜洗净去皮切成片 3.锅中放油烧热，入胡萝卜片煸炒 4.再放荷兰豆煸炒片刻 5.魔芋块放入翻炒一会儿 6.放一大勺沙茶酱，翻炒均匀即可 沙茶魔芋 1.盒装魔芋拆开，倒掉盒子里的水，把魔芋放在流动的水下冲洗干净。锅里水烧开，把...[ 查看全文 ]

  赶尽00杀绝

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