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什么病不能吃太多盐?饭菜太咸放盐太多的危害

盐是美味佳肴的调味品,没有它,再香喷喷的食物也会索然无味。可东西再好,过犹不及。就不少国人来说,对吃盐还是“管”得不够。中国疾病预防控制中心公布的一项调查数据显示,我国仍有超六成居民食盐量超标。

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什么病不能吃太多盐?饭菜太咸放盐太多的危害

要降低食盐摄入,首先应避免吃含盐多的加工食品,如火腿、午餐肉、酱菜等;少用含盐高的酱、酱油;炒菜时采用“后放盐、少放盐、不放盐”的办法,多用醋、植物调味品调味。

使用盛装3克盐的盐勺,也可用一个啤酒瓶盖装盐,平装满一盖,即相当于5-6克。此外,最好少在外就餐,少吃加碱馒头,多食用钠低钾高的“低钠盐”、“保健盐”。

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2015-04-30 标签:

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