怎样做老北京韭菜盒子才好吃

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  老北京韭菜盒子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京韭菜盒子 1.一碗面粉，半碗温水，揉成面团，盖上干净的湿笼布醒20分钟 2.韭菜洗净切碎 3.鸡蛋温油炒熟（别放盐要不容易黑） ...[ 查看全文 ]

  xu太萌

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  老北京炸酱怎样做才好吃

  标签：老北京炸酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京炸酱 1.准备好五花肉和干黄酱（我是中午炒菜剩下的肉，就没用五花肉） 2.把干黄酱用水谢好，不要太稠了，稀一些更好 3.把肉剁成小丁即可，不要太碎...[ 查看全文 ]

  赤色月幽灵

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  老北京肉饼怎样做才好吃

  标签：老北京肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京肉饼 1.面粉和成较软的面团，盖盖醒30分钟。 2.肉馅里加入料酒和花椒油去腥，加老抽，生抽，香油，盐，鸡粉调味。葱切成末，最后加入到馅里搅匀。 3.面醒好后分成剂子，擀成大...[ 查看全文 ]

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  怎样做老北京豆酱才好吃

  标签：豆制品

  老北京豆酱 将猪皮洗净，刮去表层杂物和猪毛，放入沸水汆烫，3分钟后取出，用流动水冲洗干净并沥干水分。 祛除猪皮内层多余的肥油，将猪皮切成小手指粗细的条，备用。 将胡萝卜清洗干净，刮去皮，切成0.5cm见方的方丁，香干也切成同样大小的丁，黄豆清洗干净，备用。 烧开汤锅中的水，先放入黄豆，略煮3分钟，之后放入胡萝卜丁和香干丁，继续煮2分钟，捞出沥干。 锅中放入1500ml水，水开之后，将切好...[ 查看全文 ]

  吸血小毛驴

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  老北京灌肠怎样做才好吃

  标签：老北京灌肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京灌肠 1.把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。 2.然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。 3.关火后捞出香料不要。 ...[ 查看全文 ]

  ck亚轩

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  老北京奶酪怎样做才好吃

  标签：老北京奶酪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京奶酪 1.将牛奶倒入奶锅中，加入1汤匙的白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火 2.将奶锅放入盛有凉水的容器中晾凉 3.取一只碗，在碗上放一块笼布，将醪糟连米带汁...[ 查看全文 ]

  shineApk

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  老北京烤肉怎样做才好吃

  标签：老北京烤肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京烤肉 1.牛肉用剔骨刀去除白色牛油脂肪，留瘦实用 2.遵循横切牛羊竖切猪，所以却牛肉要顶刀切 3.把切好的牛肉放入碗中，我用的是腹肉心两侧的不规则...[ 查看全文 ]

  朝我开炮

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  怎样做老北京虾皮白菜才好吃

  标签：虾

  老北京虾皮白菜 1.油热放葱花炝锅 2.放白菜炒到有些变色 3.添水过白菜，放虾皮炖上几分钟 4.快好的时候放盐找口味 5.点一点五香粉（要吃不出来才好） 起锅后一碗香浓乳白的虾皮白菜就做好了 白菜百叶虾皮 1、白菜切块冲洗洗净，百叶切条，虾皮冲一下。 2、起锅热油煸炒白菜，稍软时放百叶和虾皮，加少许水。 3、闷烧约5分钟，白菜断生，放盐和鸡精调味即可。 白菜虾皮饺 1.猪肉洗净后剁...[ 查看全文 ]

  太阳之XIA

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  老北京打卤面怎样做才好吃

  标签：老北京打卤面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京打卤面 1.卤子原料;猪肉，木耳，香菇，黄花菜，鸡蛋，葱，姜，花椒5粒，八角一个，白糖适量 2.猪肉切片加入姜末 3.加入葱末 ...[ 查看全文 ]

  老夫是色鬼

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  老北京褡裢火烧怎样做才好吃

  标签：老北京褡裢火烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京褡裢火烧 1.食材 2.普通面粉 3.面和好，饧15分钟左右 4.肉末倒入...[ 查看全文 ]

  鹏源彩印0317

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  老北京炸灌肠怎样做才好吃

  标签：老北京炸灌肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京炸灌肠 1.灌肠我买的是白玉牌子的 2.灌肠切成片备用 3.灌肠切片是有讲究的，要按照图中的样子，一边厚，一边薄，这样才能酥脆可口，软中有脆 ...[ 查看全文 ]

  闲_流金岁月

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  韭菜盒子怎样做才好吃

  标签：韭菜盒子 韭菜盒子的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韭菜盒子 1.面团材料混合 2.揉至光滑后盖湿布松弛约1小时 3.韭菜洗净切碎备用 ...[ 查看全文 ]

  丰龙牧业诈骗

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  怎样做韭菜盒子才好吃

  标签：韭菜盒子 韭菜盒子的做法 虾

  韭菜盒子 1.和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖，促使面粉发酵~ 2.素馅盒子~放了剥好的大只虾仁，光看馅就很眼馋~ 3.开始擀面皮了~ 4.放一锅底油就可以了，饭后小火煎韭菜盒~ 5.第一锅出来了，金黄锃亮，外焦里嫩! 小诀窍 1.温水要45度. 2.虾仁不要剁碎了,这种大颗粒的更有口感~ 3擀面皮这个基本上没什么难度,只要保证皮不被扯破就ok了,包好以后最好要先放那里醒一下~ 韭菜盒子 ...[ 查看全文 ]

  一轮复习prince

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  怎样做老北京扁豆焖面才好吃

  北京扁豆焖面 1. 1斤的豆角洗净备用，焖面用四季豆比较好，不要买那种白色的白不老，那种扁豆比较适合炖肉吃，不适合焖面的 2. 五花肉适量切薄片，加入料酒和盐，搅拌均匀备用 3. 适量葱姜末备用 4. 蒜瓣切蒜末，开锅适合放 5. 坐热锅子，放入适量油，加入葱姜末爆香 6. 加入五花肉片和适量料酒翻炒 7. 肉片变色后加入豆角，放老抽、生...[ 查看全文 ]

  网游天敌

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  老北京扁豆焖面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京扁豆焖面 1.扁豆洗净后撕去两边的纤维 2.接着掰成3-4公分的长段 3.把五花肉切成薄片 4.事先在面上洒一...[ 查看全文 ]

  谁为典韦

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  怎样做老北京葱油饼才好吃

  标签：老北京葱油饼

  老黄瓜鸡蛋软饼 1. 材料集合图 2. 老黄瓜去皮擦丝，胡萝卜擦丝放在大碗中 3. 培根切碎加入碗中，加入鸡蛋，搅拌均匀 4. 加入面粉搅拌均匀 5. 香葱切碎加入，加入盐、五香粉调味，搅拌均匀成为粘稠的面糊 6. 平底锅烧热放适量色拉油 7. 油热舀入适量面糊，用铲子抹平，面糊铺满锅底，厚薄均匀，煎至面糊凝固 8. 煎至一面金黄...[ 查看全文 ]

  倩倩88661

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  老北京烤肉串怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京烤肉串 1.羊肉洗净后切成小块放入碗中 2.将西红柿、洋葱洗净去皮后切成碎末放入步骤1的碗中 3.用手将西红柿、洋葱和羊肉完全抓匀，将西红柿的汤汁...[ 查看全文 ]

  jjj19860912

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  怎样做老北京萝卜素丸子才好吃

  标签：老北京萝卜素丸子 面食

  老北京萝卜素丸子 1、将豆腐控干水分抓碎，胡萝卜洗净去皮、擦成细丝，香菜清洗干净切碎，粉丝泡发好，切成小段。 2、将以上物料混合，加入一个鸡蛋，放入面粉，搅拌均匀。 3、之后调入盐、白胡椒粉、鸡精，稍事搅拌。用手团制成大小均匀的丸子。 4、锅中坐油，待6成热，将丸子放入煎炸，待完全金黄，捞出控油即可。 小诀窍 有什么特别的注意事项？ 怎么把素丸做的比肉还好吃——萝卜丸子汤 ...[ 查看全文 ]

  孤心诚丶

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  怎样做老北京派疙瘩汤才好吃

  老北京疙瘩汤 1. 面粉加水调成面疙瘩饧10分钟 2. 香菇切丁 3. 西红柿切块、干紫菜洗净备用 4. 水开焯烫香菇丁然后捞出控水 5. 炒锅倒少许油下西红柿翻炒至出汁 6. 加上足量的水大火烧开 7. 水开下面疙瘩 8. 放紫菜 9. 淋上蛋液 10. 煮熟即可吃的时候加胡椒粉 北京疙瘩汤 1. 香菜、小葱...[ 查看全文 ]

  梦中呓语Y点滴

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  老北京糊塌子怎样做才好吃

  标签：老北京糊塌子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京糊塌子 1.把西葫芦用清水洗净 2.用擦菜器把西葫芦擦成细丝 3.在盛有西葫芦丝的盆中磕入两只鸡蛋 ...[ 查看全文 ]

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