烧鹅掌

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  醉鹅掌

  标签：醉鹅掌 鹅

  醉鹅掌 菜系:粤菜菜名:醉鹅掌原料:去骨鸭掌20只,皮蛋2只,酸子姜片约150克,绍酒3/4杯,水1/2杯,上汤1杯,白醋、砂糖各1茶匙,蒜肉2粒,姜2片。制作:1、鸭掌洗净,用滚水煮约5分钟取出洗净,浸在清水中20分钟,捞起沥干备用。2、烧滚一锅水,下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!醉鹅掌是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! ...[ 查看全文 ]

  滕州李宗瑞

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  北菇扣鹅掌

  标签：家常菜 北菇扣鹅掌

  北菇扣鹅掌 做法: ①鹅掌洗净,沥干水分,用调味料(1)拌匀,再下油锅炸至微黄;香菇泡软,支蒂。 ②锅内放2大匙油爆香姜、葱,淋米酒,并加入高汤与其余调味料(2),以慢火把鹅掌、香菇文煮至软滑即可。 ③小油菜烫熟,去叶留梗,与作法2的成品一齐排盘即可。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的北菇扣鹅掌教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱北菇扣鹅掌是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起...[ 查看全文 ]

  牛容乃大

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  素烧鹅

  标签：家常菜 素烧鹅

  素烧鹅 素 烧鹅 【菜名】 素烧鹅 【所属菜系】 粤菜 【特点】 呈 米黄色,形似红烧鹅,味香诱人 【原料】 豆腐皮2张,白 糯米500克, 白糖200克, 花生油250克,红枣、 金钱饼、 冬瓜糖各100克, 芝麻油适量 【制作过程】 将白糯米用水洗净,浸1小时后,沥干。锅中放水烧开,再把糯米放置锅中蒸1小时,成 糯米饭后取...图老师下面就为大家带来这道经典的素烧鹅，希望对大家做菜有所帮助。 素烧鹅的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  红烧鹅颈

  标签：家常菜 红烧鹅颈

  红烧鹅颈 [原料] 猪瘦肉150克, 猪肥膘肉50克,豆腐10克,豆腐衣2张,水发香菇25克,净笋25克, 鸡蛋黄半个, 小葱末5克,姜末5克,酱油10克,精盐3.5克,白糖3.5克,味精0.5克,干淀粉25克,湿淀粉15克,熟猪油500克(约耗75克),鸡汤200克。 [制法] 将猪瘦肉、 肥膘肉斩剁成泥状,豆腐塌成泥,一起放碗内用精盐、葱、姜末、白糖各0.5克、味精、...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我...[ 查看全文 ]

  丶本少爷丿

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  家常版烧鹅

  标签：家常菜 家常版烧鹅

  家常版烧鹅 菜系及功效:补气食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 口味:家常味 工艺:红烧 土豆烧鹅的制作材料: 主料: 鹅肉750克 辅料:土豆(黄皮)150克 调料: 大葱15克,姜15克, 黄酒10克, 酱油5克, 胡椒粉1克, 糖色5克, 植物油70克 制作: 1.鹅肉入沸水中氽去血水,切成4厘米见方的块; 2.葱洗净,切丝;姜洗净,拍破; 3.土...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天家常版烧鹅教程，也...[ 查看全文 ]

  黄燕燕8168

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