1、将水发银耳改小件煮透;
2、把菠萝改刀成丁形;
3、鸡蛋打入碗中搅散;
4、清水入锅烧开,加入银耳、菠萝丁、白砂糖、甜酒煮沸,勾芡,淋入蛋夜即可。
1、银耳洗净,撕成小朵。菠萝肉切成l厘米见方的丁。[ 查看全文 ]