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肉丝炒米粉的吃法

肉丝炒米粉

肉丝炒米粉

1.干米粉放入滚沸的水中烫煮约1分钟,捞出沥出多余水份,放入锅中盖上锅盖焖约10分钟,备用。高丽菜洗净切片备用。

2.热锅,倒入3大匙沙拉油烧热,以中火爆香虾米、香菇丝和红葱末,加入作法1猪肉丝拌炒至颜色变白,加入作法1高丽菜片、红萝卜丝和所有调味料炒至香味四溢,加入水煮至滚沸。

3.于作法3锅中加入作法1米粉拌炒均匀至入味,再撒上芹菜末拌炒均匀即可。

芋头肉丝炒米粉

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2016-01-28 标签:

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