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河虾秀珍菇蛋汤

河虾秀珍菇蛋汤

菜名:河虾秀珍菇蛋汤菜系:闽菜口味:家常菜工艺:煮菜名:河虾秀珍菇蛋汤菜系:闽菜口味:家常菜工艺:煮主料:秀珍菇​100克 鸡蛋​2个 莴笋​200克 河虾​120克辅料:盐料酒适量 姜葱适量 胡椒粉鸡精适量1、准备食才2、秀珍菇、莴笋洗净切丝,鸡蛋打匀,摊成蛋皮,切丝.河虾洗净,放姜丝,料酒,煸炒一下.3.油热,放下莴笋煸炒.4、放...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!河虾秀珍菇蛋汤教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!

珍菇汤的做法步骤

1. 准备好口蘑,香菇,草菇,洗净备用。

2. 将洗净后的草菇顺长改刀成条状,口蘑从根部改刀成片状,香菇改刀成和口蘑一样的形状,呈片状。

3. 将改刀好的菌菇放入沸水中,焯水后捞出,沥干水分。

4. 锅置火上,放入高汤(可用清水代...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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