酱汁蒸虎皮凤爪

酱汁蒸虎皮凤爪的相关文章

• 
  豉汁蒸凤爪

  标签：家常菜 豉汁蒸凤爪

  豉汁蒸凤爪 材料: 鸡爪, 豆豉,红椒,(豆豉,老抽,盐,糖,麻油,生粉, 胡椒粉,干红椒丝、蒜泥、一点点水调成一小碗调料) 做法: 1、先给鸡爪剪去指甲,鸡掌切断,再切成两半。 2、然后放沸水断生,重新清洗一遍,沥干。 3、热锅放多多的油加热至 冒泡后放入鸡爪炸,炸得鸡爪冒泡至金黄色即可. 4、将炸好的鸡爪入水浸10分钟. 5、把鸡爪捞出来,...豉汁蒸凤爪教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师...[ 查看全文 ]

  江苏南通更辉煌

  791
• 
  豆豉粉蒸凤爪

  标签：家常菜 豆豉粉蒸凤爪

  豆豉粉蒸凤爪 凤爪也称“鸡掌”“ 鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家豆豉粉蒸凤爪教程，绝对不要错过噢! 秘制豆豉蒸虎皮凤爪的做法步骤 1. 先把鸡爪剪去指甲，洗净后用刀一分为二。锅内放水加入姜片鸡爪盐黄酒大火烧开。中火煮至八分钟左右。把煮好的鸡爪捞出控干水分抹上蜂蜜稍微风干备用。 2. 锅中宽油，...[ 查看全文 ]

  你的网络断了

  1211
• 
  酱汁肘子

  标签：家常菜 酱汁肘子

  酱汁肘子 猪前肘子1个(约750克),老抽25克,酱油15克,盐2克,葱段、姜片各10克,八角2个,桂皮1小块,花椒水10克,水淀粉15克,味精、芝麻油各5克。猪前肘子1个(约750... 捞出,切开去掉骨头,用细绳扎紧。(2)净锅置火上,滗入煮猪肘的汤汁,放老抽、酱油、盐、葱段、姜片、八角和桂皮,用中小火煮10分钟成酱汁,放猪肘,用小火将猪肘煮...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酱汁肘子教程用心学，会让大家知道什么才...[ 查看全文 ]

  村里悟道

  1601
• 
  酱汁虾

  标签：家常菜 酱汁虾

  酱汁虾 虾酱汁 配料: 幼滑虾酱80克, 辣椒酱5克, 花生酱15克, 蒜蓉、葱蓉各20克,生抽15克,鸡汤80克,白糖、盐各适量。 虾酱汁 制作方法: 1.将幼滑虾酱、辣椒酱、花生酱拌匀,调至完全融合后待用。 2.陆续在做法1中的材料里加入葱蓉、蒜蓉、生抽、鸡汤以及适量盐、白糖搅拌均匀,盐、白糖充分溶化后待用。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酱汁虾教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位...[ 查看全文 ]

  xiaobai46130

  561
• 
  如何做虎皮尖椒 虎皮尖椒的做法

  标签：川菜 家常菜

  跟图老师一起来学虎皮尖椒的做法。 1.将尖椒洗净竖着对半切开，去籽去蒂，然后切成大片；取一个小碗，调入所有的调料拌匀成调味汁。 2.锅烧热，下入尖椒。 3.用铲子按压尖椒，使之均匀受热。 4.翻炒至尖椒表面有些焦，且变软塌。 5.倒入适量的油继续翻炒。...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  2091
• 
  泡椒凤爪

  标签：川菜 家常菜 泡椒凤爪

  1. 鸡爪洗净，去指甲，切成两半。 2. 水没过鸡爪，加入姜、花椒、料酒（都是去腥的），待水开后再煮13分钟，吃的硬点的10分钟就可以了。煮好后用冷水冲洗干净，冷却待用。 3. 将泡椒切碎，连同汁一起加入。如果不能吃辣就不用切碎。 4. 芹菜去叶，切成1寸长，洋葱切丝，不用切太细。 5. 甜椒切丁，主要为了好看，味道...[ 查看全文 ]

  阿帕奇

  421
• 
  豉汁蒸凤爪的做法 广州酒楼销量第一的广式小吃

  标签：小吃 粤菜

  经过高温炸制的鸡爪，再加以豆豉等调料蒸制，颜色油亮，入口一吮即可脱骨，口感酥软，味道香浓，齿颊留香，令人回味无穷。 1.鸡爪洗净剪去指甲，直刀剁成两半。 2.烧一锅水，水开后放入鸡爪煮5分钟后捞出。 3.将煮好的鸡用厨房纸巾擦干水分，晾干。 4.锅中烧热油，油温至8成热时下入鸡...[ 查看全文 ]

  露西

  19532
• 
  酱汁炸鸡怎么做

  标签：小吃

  1. 鸡肉用腌料拌匀，冰箱腌制1小时 2. 用淀粉，面粉各一半，拌匀，沾在鸡肉上，放10分钟，锅内加油，冒泡后放鸡肉，小火炸8分钟， 3. 捞出控油10分钟 4. 再入锅中火炸8分钟，出锅前15秒大火收油，捞出控油 5. 炒酱汁，锅内少油放蒜炒香，放3勺蕃茄酱，1勺韩国辣酱，1勺半蜂蜜，1小勺白醋，1小勺香油，小火炒勻，关火 ...[ 查看全文 ]

  強悍的是命运丶

  671
• 
  泡椒凤爪的做法

  标签：凉菜

  1、买来的鸡爪用清水洗净 2、将鸡爪的指甲剪掉 3、鸡爪剁成两段或三段 4、在鸡爪的掌心出深划一刀，因为这个地方的肉比较厚，这样一来就能更好的入味了 5、锅中放凉水，放入花椒少许，香叶两片，姜片三片，并将鸡爪放入，大火烧开后小火慢炖 6、待到鸡爪能够轻易的被筷子戳透即可捞出，不宜煮的时间过长，太烂了反而没有嚼劲，不好吃了 ...[ 查看全文 ]

  k1ki,

  3312
• 
  香辣烤凤爪怎么做好吃_香辣凤爪家常做法

  标签：家常菜

  1.准备适量的冰鲜凤爪 2.用剪刀将脚趾甲剪掉，并用小刀将鸡爪掌心的小块黄色茧疤去掉，并将鸡爪上残留的黄色“外衣”褪去 3.用清水冲洗干净 4.锅内放入足量的冷清水，放入洗好的凤爪 5.大火煮制约10～15分钟，用筷子可以轻松穿过凤爪 6.捞出凤爪用凉水过凉，并浸泡10分钟 7.准备一个小碗，放入2汤匙豆瓣酱 8.放...[ 查看全文 ]

  87978590良民

  461
• 
  如何做泡椒凤爪 泡椒凤爪的制作方法

  标签：小吃 川菜

  自制泡椒凤爪怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.将鸡爪洗净，劈成两半方便入味。 2.锅内加水，放入鸡爪、生姜、蒜子、桂皮、八角、香叶、花椒和盐。 3.大火煮13分钟至鸡爪熟透。 4.将鸡爪捞出冲洗干净，放凉。 5.准备一个容器。 6.倒入泡椒及泡椒水，再加些...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  2961
• 
  菠萝酱汁咕噜土豆球家常做法

  标签：家常菜

  1.准备新鲜小土豆14个 2.小土豆用清水洗净表面泥土 3.新鲜的小土豆表皮脆弱，用手轻轻搓制即可去皮 4.洗净的土豆放在微波适用塔吉锅或容器内 5.盖好锅盖，放入微波炉，高火加热8分钟至土豆熟 6.煮熟的土豆用筷子可以轻松穿过 7.准备菠萝10片 8.菠萝片放在料理机的磨浆杯内，加入少量清水通电，把菠萝榨成菠萝汁...[ 查看全文 ]

  vhxz915k41

  241
• 
  肉酿彩色虎皮椒的家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 肉馅用料酒，酱油，盐适量，十三香腌制15分钟。 2. 青红椒洗净去蒂，去蒂时连接里面的青椒籽也一并去掉，再次冲洗干净备用。 3. 在腌制好的肉馅中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。打鸡蛋的目的一是为了凝固肉馅，以免煎炸过程中肉馅挤出，二是为了提鲜。 4. 将肉馅全部灌入青椒内部，一直到青椒尖部都塞满肉馅。 5. ...[ 查看全文 ]

  若咫尺间

  991
• 
  豆腐怎么烧好吃 肉末虎皮豆腐的做法

  标签：家常菜

  虎皮豆腐特别能吸收汤汁，这道肉末虎皮豆腐肉味香浓，完全没有了豆腐的豆腥味，非常下饭。   食材准备：豆腐切片，猪肉剁碎，木耳剁碎，葱切成葱花，鸡蛋打散，将豆瓣酱、酱油、醋、盐、糖混合拌匀成调料汁。   1.将豆腐裹上鸡蛋液。 2.锅烧热，放适量油，油温至七成热时下入豆腐。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  3801
• 
  家常菜菜谱图片教程 虎皮尖椒

  标签：家常菜

    虎皮尖椒属于川菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足。     1.准备食材。 2.将蒜剁碎，尖椒切段。 3.热锅小火将辣椒干煸。 4.干煸到辣椒起虎皮后捞出。     5.锅里倒油，放入花椒蒜粒爆香。 6.放入干煸好的辣椒段继续翻炒。...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

  1761
• 
  柠香泡椒凤爪的家常做法

  标签：家常菜 柠香泡椒凤爪

  1. 凤爪洗净剪去趾甲，姜切片、葱打结、柠檬切片备用； 2. 锅中烧开水，凤爪尖焯水； 3. 焯过水后再次清洗干净； 4. 锅中另备水，放入凤爪，水要能淹没凤爪，并加上姜片、葱结、料酒一起煮； 5. 煮开后转小火继续煮10分钟； 6. 捞出凤爪倒入装有冰块的冷水里浸透； 7. 将...[ 查看全文 ]

  公子梦如晴

  361
• 
  杏鲍菇怎么做好吃 酱汁杏鲍菇的做法

  标签：家常菜 素食

  杏鲍菇肉质肥厚，口感很有韧性，深受人们的喜爱。这道酱汁杏鲍菇由于切了花刀，看起来就想鱿鱼一样，被浓郁红亮 的酱汁包裹着，特别下饭，做法也超简单哦。   1.取两个杏鲍菇洗净，然后切成5-6cm的长段。 2.将长段切成大片。 3.给杏鲍菇片划上花刀。   4.取一个大碗，加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调匀成调料汁。 5.将杏鲍...[ 查看全文 ]

  露西

  4531
• 
  好吃的家常菜 虎皮尖椒的做法

  标签：家常菜

  青色的尖椒不仅仅可以拿来做调味料，还能做成家常小菜食用哦。青椒含有丰富的维生素C，不但能增进食欲、帮助消化，还有美容瘦身的功效。下面就来看看虎皮尖椒的做法吧。   1.将青椒洗净切小段。准备一只小碗，放入生抽、盐、白砂糖和醋调成料汁。 2.炒锅烧热后，直接放入青椒段，用锅铲压扁炒至焦黄盛出。   3.在锅中倒入适量食用油...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  2961
• 
  最正宗家常野山椒泡凤爪的做法

  标签：川菜 家常菜 野山椒泡凤爪

  1. 买来的大凤爪洗净，切成小块 2. 锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆劲道的口感。五分钟后用漏勺捞起来，放到水龙头下冲洗掉煮出来的油渍，确保凤爪腌制时的干净利爽。 3. 把买来的野山椒连汤带水的倒入罐子里，爱吃辣的可以都都倒进去，喜欢微辣的还是倒半罐吧，野山椒确实狠辣。放入...[ 查看全文 ]

  宝宝贝贝蛋蛋ok

  641
• 
  家常菜菜谱 虎皮蛋烧翅根的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的虎皮蛋烧翅根。   1.烧一锅开水，将鸡翅根焯水两分钟。 2.将水煮蛋去壳，放入油锅中炸至金黄备用。   3.另起锅放两大勺油、一勺白糖，变色后放入鸡翅根翻炒。 4.加入少许老抽和盐。   5.再放入一大勺豆鼓香辣酱翻炒入味。 6.加一点蒜姜末入锅。   7.鸡肉外表...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  891