港式吐司的做法图解

港式吐司的做法图解的相关文章

• 
  港式吐司怎么做好吃 吐司的家常做法

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 材料：面团：高粉250克，盐2克，糖50克，水135克，奶粉8克，鸡蛋30克，酵母3克，黄油25克表面：全蛋液少许程序：和面程序一次+和风面包程序面包机：柏翠PE6880过程中我强迫症，有过收圆面团之类的动作，其实几乎可以全程机器代劳。 2. 将除黄油外的面团材料倒入面包机桶，启用和面程序。 3. 和面程序结束，加入切碎的软化黄油，懒人作法，再按下和风...[ 查看全文 ]

  山猫浪子131413

  961
• 
  港式马拉糕的做法图解

  标签：港式马拉糕

  港式腊八粥 1. 用料：圆糯米1/3杯，薏米30g，红豆30g，红枣8枚，莲子8粒，栗子4颗，松子仁30粒，核桃仁4粒，白糖适量，水适量 2. 将各材料洗净，红枣是免洗不用洗。核桃仁横切一刀成两半， 3. 栗子切小丁。将除红枣外地各材料倒入电炖锅内胆，加入水，隔水炖煮一夜。各料软烂，加入红枣，再煮半小时-1小时，出锅，调味食用 4. 5. 红糖椰汁马蹄糕 1. 所有材料准备...[ 查看全文 ]

  佳姐天枰

  431
• 
  怎样做港式吐司最好吃

  港式吐司正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有中种材料混合 2. 揉至光滑发酵至2.5倍大 3. 将主面团材料（除黄油外）与中种发酵好的面团混合揉至光滑后加入黄油继续揉至出大片筋膜装 4. 将揉好的面团均匀分割成3份揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟 5. 松弛好的面团经过两次擀卷后放入模具二次发酵 6. 二次发酵至约八分满 7. 烤箱预热180°最下层上下火35分钟（大...[ 查看全文 ]

  小猪Cancer

  31
• 
  港式吐司怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式吐司 1.薄膜测试完毕把面团滚圆静置发酵至原体积2.5倍大 2.分割成三等分 3.滚圆松弛30分钟擀成舌形 ...[ 查看全文 ]

  lynx134

  11
• 
  港式砵仔糕的做法图解

  红枣砵仔糕 1. 红枣洗净后，去核，一分为二，然后每一边再切成3份 2. 将红枣肉里放到小碗里 3. 125克砵仔糕粉，用125克清水开成粉浆，搅拌均匀 4. 63克水加入63克细砂糖，煮沸腾 5. 将沸腾的糖水倒入粉浆中，边加入边搅拌 6. 将混合好的砵仔糕糖粉浆倒入小碗里 7. 水沸腾后，放入，蒸20分钟，不要掀盖，熄火后继续焖10分钟 8...[ 查看全文 ]

  含027

  1031
• 
  香滑港式奶茶的正宗做法图解

  标签：港式奶茶 奶茶 茶

  香滑港式奶茶正宗做法/图解/步骤： 首先取优质红茶8g           加300g开水（最好煮3分钟）加糖20g           过滤茶叶，在加了糖的茶水里倒入100g黑白淡奶，搅拌           把完成的奶茶倒入奶瓶，好喝的奶茶完成了，很简单吧！     小贴士 最好选用黑白淡奶，没有的话也可以用三花淡奶替代，...[ 查看全文 ]

  雷锋裤裆

  181
• 
  蓝莓吐司的做法图解

  标签：蓝莓吐司

  蓝莓吐司 1. 留下约10克蛋液，面包桶内依次放入全蛋液、牛奶、盐、玉米油、糖，筛入面粉，放入酵母，启动面包机和面程序，和面40分钟后发酵到2.5倍大 2. 取出揉匀排气，松弛10分钟 3. 分成三个面剂子，松弛10分钟 4. 每一个面剂子，先擀成长椭圆形 5. 卷起 6. 在擀成长方形，宽度和吐司盒的宽度要差不多 7. 涂上一层蓝莓酱 8...[ 查看全文 ]

  小遮Gu

  61
• 
  怎样做港式吐司～中种最好吃

  港式吐司～中种正宗做法/图解/步骤： 混合所有中种材料，揉成光滑面团。入5度左右冰箱冷藏发酵17小时以上，不超过72小时。不用回温，撕碎中种，混合主面团（不包括黄油），揉成光滑面团。 加入黄油揉到可伸展成薄膜状。 将面团滚圆，盖保鲜膜室温松弛25～30分钟。 将面团均分3份，滚圆擀开。 ...[ 查看全文 ]

  德国防蓝眼镜2

  41
• 
  芝麻吐司的做法图解

  标签：芝麻 吐司

  芝麻吐司正宗做法/图解/步骤： 搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 芝麻吐司的做法2 把除了黄油，盐，芝麻之外的原料揉成团，autolyse浸泡20分钟到60分钟。加入盐，揉至扩展阶段，加入黄油，揉至完全阶段，要有 很牢固的膜，但不是很薄，要适当留余地。低速揉入芝麻           放入容器，室温（24C左右）发2小时，排气折叠，重新滚圆放回容易，冷藏12小时左右。取出时...[ 查看全文 ]

  ceyexia

  111
• 
  法式吐司的做法图解

  标签：法式吐司

  法式吐司 1. 把吐司边缘部分切掉 2. 在碗里带一个鸡蛋 3. 倒入和鸡蛋比例为1:1的牛奶 4. 蛋液尽量打撒打匀 5. 倒入一个平碗里准备浸泡面包 6. 在吐司的一面抹上麻酱，要抹满方便吐司粘合在一起，另一片吐司也一样（麻酱也可以用沙拉酱、番茄酱等代替，看个人喜好） 7. 香蕉切片，铺在一片吐司上（香蕉可以用其他水果或者肉松等代替） ...[ 查看全文 ]

  刚子480

  131
• 
  吐司魔方的做法图解

  标签：魔方 吐司

  吐司魔方正宗做法/图解/步骤： 1. 吐司两片，中间涂适量草莓酱 2. 鸡蛋打散，加入少量盐 3. 吐司片裹鸡蛋液下油锅 4. 大功告成！ 小贴士：  想做出正宗的吐司魔方，就看看吧 油温控制好不要糊了哦！ [ 查看全文 ]

  121653952

  191
• 
  港式蛋挞的挞皮配方做法图解

  标签：港式蛋挞 蛋挞

  【港式蛋挞】值得收藏的饼屋挞皮配方正宗做法/图解/步骤： 1. 我做了三倍量的挞皮。因为没有糖粉就用细砂糖代替了。然后因为加的蛋液有点多就减少了相应淡奶量首先。黄油室温软化后加糖搅打至发白 2. 加入蛋液搅拌均匀后再加入淡奶（做的量大的话要分次加入蛋液） 3. 加入低粉拌匀 4. 放入冰箱冷藏1个小时 5. 取出擀成薄片。用模具切出圆形 6. 压入蛋挞模内。放入冰箱冷藏备用挞...[ 查看全文 ]

  可怜娃fly

  901
• 
  墨西哥蓝莓吐司的做法图解

  标签：墨西哥蓝莓吐司

  墨西哥红豆包 1. 把中材料放在面包机里，高筋粉120克，酵母3.5克，牛奶100克 2. 发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状 3. 加进主材料高粉 120克，蛋 1个克，盐， 2克，糖 28克 4. 面团材料拌均匀后加入黄油30克 5. 拌至出手膜 6. 发酵2.5倍 7. 取出面团分6等份，静置20分钟 8. 取一份面团，擀成圆片状，放上适量的蜜红豆 ...[ 查看全文 ]

  许少辉666

  71
• 
  洋葱火腿吐司的做法图解

  洋葱火腿吐司 1. 将主材料依次放入面包桶内 2. 开启标准面包，选深色、重900克，启动制作程序 3. 和面程序结束前5分钟，将辅料放入，和均匀。和面程序结束后，可按下暂停键取出面团 4. 均分成二份，滚圆松弛15分钟左右，排气擀成长方形，将面团从上而下卷成圆筒型 5. 放入面包桶里，按下暂停键，这时面包机进入二发程序 6. 二发完成时的状态图 ...[ 查看全文 ]

  蔻蔻年华99

  21
• 
  吐司面包的做法图解

  吐司面包 1. 干酵母，盐，白砂糖，面粉，奶粉加入水开始揉面 2. 揉到扩展阶段加入黄油，直到黄油完全融合 3. 放到温暖处开始第一次发酵 4. 发酵到2.5倍大，戳个洞，不回缩不塌陷即可 5. 发酵好的面团排出空气，分成3等份，静置15分钟 6. 用擀面仗擀成长条状，从上往下卷起来，要卷紧 7. 放入吐司盒里，进行最后一次发酵。发酵到8成满时...[ 查看全文 ]

  gz在一起1314

  531
• 
  香蕉吐司卷的做法图解

  标签：香蕉 吐司

  早餐Or下午茶 ：香蕉土司卷正宗做法/图解/步骤： 1. 帣帘上放上吐司片；吐司片上抹一層沙拉或者煉乳；放上香蕉或者火腿腸或者兩者一起放入；用帣帘把其卷起來，帣緊。裹一層攪拌均勻的蛋液；放入平鍋內小火煎。煎好後切小塊裝盤，淋上番茄醬。 小贴士：  想做出正宗的早餐Or下午茶 ：香蕉土司卷，就看看吧 用小火煎 [ 查看全文 ]

  泰囧cjh

  81
• 
  淡奶油吐司的做法图解

  标签：淡奶油吐司

  淡奶油吐司 1. 将牛奶120克、鸡蛋清45克、淡奶油60克、高筋面粉300克、酵母4g这些材料按液体-糖盐-面粉-酵母的顺序先后投入面包机桶，选择程序软式程序，重量1000，烧色中，启动，共计3小时30分钟 2. 等揉面15分钟后加入黄油 3. 揉面程序结束后可以检查下出膜状况，如图中所示可以扯出薄薄的一层薄膜，用手指戳一个洞，洞口边缘光滑即可 4. 然后盖上面包机桶盖，等着面包...[ 查看全文 ]

  深海鱼油512

  161
• 
  醇奶吐司的做法图解

  标签：醇奶吐司

  醇奶吐司 1. 【中种】高粉500克；蛋清38克；牛奶150克；淡奶油200克；糖12克；干酵母4克【主面团】蛋清32克；糖70克；盐6克；干酵母2克首先显示准备好所有的中种材料其中蛋白鲜奶油都要回温，牛奶要微波炉汀30秒钟到温温热 2. 在面包桶中放入牛奶和酵母，静置1分钟后放入其他所有的材料 3. 启动揉面功能，只要搅拌均匀即可，大约10分钟吧 4. 揉好的面团放入盆中，盖好保...[ 查看全文 ]

  蓬莱核中堂

  41
• 
  彩色辫子吐司做法图解

  彩色辫子吐司正宗做法/图解/步骤： 将除（黄油、红曲粉、抹茶粉）所有材料投入面包桶，后放黄油揉至完全阶段。 分成三等份，拿一份加入红曲粉揉均匀，另一份加入抹茶粉揉均匀，白色面团为防止发酵过快也加点高粉揉一下。一发至两倍大。排气滚圆，松驰15分钟           松驰好的面团擀成长方形，卷起来搓长，约48cm左右           捏紧...[ 查看全文 ]

  感性的有点颓

  101
• 
  和风抹茶吐司的做法图解

  标签：和风抹茶吐司 吐司 茶

  和风抹茶吐司正宗做法/图解/步骤：                   1 按照云菜谱的配方分量准备食材                   2 按照先液体后固体的顺序放入食材                   3 启动程序，进入首个程序【搅拌1】            ...[ 查看全文 ]

  清泉1024

  41