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蔬菜鱼豆腐汤公仔面怎么做

蔬菜鱼豆腐汤公仔面

蔬菜鱼豆腐汤公仔面

1、番茄去蒂切块,准备一个锅,水滚后加点油,倒入番茄块,等皮自动脱开后,挑走。

2、小白菜洗洗,切三段左右。等番茄汤渐浓稠后,加进去。

3、准备另外一个小锅(像是有种专门煮泡面的小锅,我家也有),水滚后放进鱼豆腐,滚个1两分钟,捞起备用(这个时候可以看到一些杂质,和油脂浮在水面,好恶心说)

4、等汤底煲得差不多了,加入公仔面,加盐、味精,再加入煮好的鱼豆腐,最后加点葱花即可。

小诀窍

1、在挑选像鱼豆腐这种成品时,看成分表是很重要的喔~~像我在买这个的时候,在犹...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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