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牛乳鲜鱼唇怎么做

牛乳鲜鱼唇

牛乳鲜鱼唇

1.香菇去蒂,洗净,切片;

2.姜洗净,切片;

3.冬笋去外层老皮,洗净,切片;

4.油菜心洗净,削成鹦鹉嘴状,改切成12瓣;

5.葱洗净,挽成结;

6.香菜洗净,备用;

7.将鱼唇(鲜虎鲨鱼唇)入沸水浸泡片刻,煺沙漂清;

8.将鱼唇捞出改切成长6厘米、宽2.5厘米的长方块;

9.油菜心下入四成热的油锅过油后待用;

10.将锅置旺火上烧热,舀人熟猪油25克,投入姜片、葱结略煸;

11.加黄酒50克、鸡清汤500毫升,放人鲜...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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