腌大头菜的家常做法

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  豆瓣大头菜

  标签：家常菜 豆瓣大头菜

  豆瓣大头菜的做法大全 菜系及功效:湘菜 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 口味:豆瓣味 工艺:拌 豆瓣 大头菜的制作材料: 主料:圆白菜250克 辅料:辣椒(红,尖)70克,大蒜(白皮)20克 调料:豆瓣辣酱10克, 香油5克, 味精2克,醋2克, 白砂糖3克, 植物油10克,盐3克 制作: 1.将蒜头、辣椒都切成片。 2.大头菜去皮后切片,再用3克盐抓腌五六分钟,冲洗净后沥干水...豆瓣大头菜教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了...[ 查看全文 ]

  地球上太危险

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  大头菜小炒

  标签：家常菜 大头菜小炒

  大头菜小炒 大头菜小炒的做法1. 毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟2. 把毛豆拿出放凉备用3. 大头菜清洗一下4. 把大头菜切成细丁5. 彩椒切成丁6. 上次我说香豆腐干,有人说没见过,看看图片,也切成丁7. 热锅后加油8. 先放入大头菜丁炒出香味9. 加入豆腐干丁10. 加入蒸熟的毛豆11. 加入少许盐12. 入三勺水继续翻炒让食材相互入味13. 加入彩椒丁14. 淋上香油15. 加入...我送你大头菜小炒教程，让你每天都能享受美食无忧...[ 查看全文 ]

  倔起的家

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  辣味大头菜

  标签：家常菜 辣味大头菜

  辣味大头菜 辣味大头菜,大头菜清脆爽滑,口咸鲜微辣略带甜酸味。 菜系及功效: 鲁菜 青少年食谱 防癌抗癌食谱 口味:香辣 工艺:生炒 辣味大头菜的制作材料: 主料:圆白菜500克 调料:大葱25克,姜25克,辣椒(红,尖,干)30克,植物油20克,酱油5克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋3克 辣味大头菜的特色: 大头...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习辣味大头菜，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带...[ 查看全文 ]

  烟雨霜痕

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  大头菜炖粉条的家常做法

  标签：大头菜炖粉条

  大头菜炖粉条 1. 大头菜切件洗净，粉丝浸泡片刻 2. 锅中加入适量的油，加入葱花炒香 3. 加入大头菜和粉丝 4. 翻炒均匀加入调料继续翻炒 5. 加入适量的水炖3分钟左右 6. 最后盛出装盘 小白菜炖红薯粉 1. 材料：红薯汤粉、小白菜 2. 红薯汤粉用水浸泡1小时 3. 小白菜切段 4. 锅烧开水，放入小白菜焯...[ 查看全文 ]

  YK3G2E

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  酸辣大头菜

  标签：家常菜 酸辣大头菜

  酸辣大头菜 酸辣大头菜,色泽淡红,质地脆嫩,味道鲜咸微辣。是典型的家常菜代表之一。酸辣大头菜,色泽淡红,质地脆嫩,味道鲜咸微辣。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以酸辣大头菜教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 改良版韩国大头菜泡菜的做法步骤 1. 大头菜去根，切成2厘米左右大小，洗干净控干水分，用精盐腌制（撒上盐以后带食品手套反复抓捏，让盐充分融化，大...[ 查看全文 ]

  文慧ai妈妈

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  肉片炒大头菜的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  肉片炒大头菜 1、肉切片，用盐、糖、料酒、淀粉腌过，进炒锅用小量油滑炒断生，取出。 2、炒锅加点油，炒香蒜片，加大头菜、青辣椒片，翻炒；加点一点水，把菜炒软，再加点酱油膏，拌匀就出锅啦！ 炒大头菜 1、大头菜切细条，泡在冷水里，中途换3次水。 2、泡到没有了咸味，淋干水。 3、热锅加入油，倒入蒜蓉，爆香。 4、倒入大头菜条翻炒10几分钟，加入盐入味。 5、最后滴入几滴香油拌匀。 6...[ 查看全文 ]

  黑崎耍携

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  猪肉大头菜蒸饺的家常做法

  标签：猪肉大头菜蒸饺

  韭菜猪肉蒸饺 1. 将韭菜洗净切碎 2. 猪肉剁末 3. 将韭菜和猪肉混合，放入食盐、花椒粉、淀粉搅匀 4. 准备饺子皮 5. 将韭菜猪肉馅放在面皮上 6. 对折后折出褶子 7. 将所以饺子包好，上锅 8. 隔水蒸15分钟即可 猪肉韭菜饺子 1. 剁好的猪肉放入油、盐、鸡精、五香粉、料酒、葱花、酱油顺着一个方向搅拌（酱油、料...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

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  酸辣大头菜的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣大头菜

  火爆大头菜的做法步骤 1. 大头菜撕块，多些，一炒就没了！ 2. 葱姜蒜末，干辣椒，麻椒，大料。 3. 热锅凉油，放入麻椒，大料炒出香味，捞出，再放入葱姜蒜末、干辣椒炒香后放大头菜，大火快炒，加少许盐，炒到大头菜断生，淋入海鲜酱油，少许鸡精，出锅即可。 4. 配米饭，开吃*^_^* 火爆大头菜的做法步骤 1. 这里只用半个，炒出来一盘的量，大头菜对半切开，泡到加了盐的水里...[ 查看全文 ]

  丹唇的味道

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  大头菜炖粉条

  标签：家常菜 大头菜炖粉条

  大头菜炖粉条 起初不愿意吃大头菜的我开始爱吃了。用餐人数:1-2人这道菜是在婆婆家吃过,婆婆家做的菜总是非常的清新,貌似两个比较普通的原料,放到一起却释放了无比大的魅力,起初不愿意吃大头菜的我开始爱吃了。用餐人数:1-2人200g大头菜50g五花肉50g粉丝适量油适量盐适量味极鲜1大头菜一颗2切开之后去掉根部3大头菜切丝4红薯粉条5用热水发...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来大头菜炖粉...[ 查看全文 ]

  烟雨霜痕

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  【图解】大头菜小炒的做法

  标签：家常菜 大头菜小炒

  火爆大头菜的做法步骤 1. 大头菜撕块，多些，一炒就没了！ 2. 葱姜蒜末，干辣椒，麻椒，大料。 3. 热锅凉油，放入麻椒，大料炒出香味，捞出，再放入葱姜蒜末、干辣椒炒香后放大头菜，大火快炒，加少许盐，炒到大头菜断生，淋入海鲜酱油，少许鸡精，出锅即可。 4. 配米饭，开吃*^_^* 火爆大头菜的做法步骤 1. 这里只用半个，炒出来一盘的量，大头菜对半切开，泡到加了盐的水里...[ 查看全文 ]

  sykbpop79405

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  鲜虾大头菜

  标签：家常菜 鲜虾大头菜

  鲜虾大头菜 材料:大头菜包开洗干净控水晾干,鲜虾去壳去头,留最后一节虾尾巴,去虾线,刨开虾背一小节,这样遇热后虾子会变得好看,过下水。做法:铁锅加热,放入少量料酒干烧至挥发干净,然后放入适量花生油.油稍微热后,先放入干花椒炸出香味,待花椒香味出来后,放入切好的干红辣椒.爆香.注意火不要太大,否则易糊。倒入大头菜,改大火,迅速...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!鲜虾大头菜是一道美食精品食谱，...[ 查看全文 ]

  哥就是小艹丶

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  素炒大头菜

  标签：家常菜 素炒大头菜

  素炒大头菜 25.0g醋 5.0g白砂糖 5.0g酱油 10.0g味精 5.0g辣椒(红,尖,干) 30.0g虾仁(红) 20.0g鱼奇油 10.0g结球甘蓝(绿) 500.0g木耳(水发) 200.0g金龙鱼食用调和油 20.0g大葱 25.0g醋 5.0g白砂糖 5.0g酱油 10.0g味精 5.0g辣椒(红,尖,干) 30.0g虾仁(红) 20.0g鱼奇油 10.0g1.大头菜留叶,用手将叶撕成块。2....我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来素炒大头菜教程，让我们的缘分继续下去吧!要支...[ 查看全文 ]

  鬼才信死了九个

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  大头菜泡菜的做法图解

  标签：大头菜泡菜

  红烧大头菜 1. 食材：大头菜 2. 先将大头菜的头切下来洗净 3. 放在案板上切开，待用 4. 再将大头菜的叶子洗净 5. 放在案板上切成段，待用 6. 在锅中加入4汤勺油烧热，下入切好的大头菜的头翻炒翻炒 7. 随后，加入一些清水煮开 8. 接着，合入切好的大头菜的叶子翻动一下 9. 然后，加2汤勺老抽 10. 加1...[ 查看全文 ]

  蔡远

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  爆炒尖椒大头菜的做法图解

  标签：爆炒尖椒大头菜

  爆炒包菜 1. 包菜洗净 2. 切块，沥水 3. 锅里加两勺油 4. 油热后放蒜片 5. 包菜下锅，加一点点水，注意翻炒均匀 6. 加盖焖至熟透 7. 加盐 8. 出锅 尖椒羊头 1. 这个是我提前卤好的，（可以买在干杂店买卤料直接卤），也可以白水煮熟备用卤过的膻味小点，白水的膻味大 2. 羊肉切片备用（一个羊头没...[ 查看全文 ]

  爱情mlh0066

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  大头菜片泡菜的吃法

  标签：根茎蔬菜

  大头菜片泡菜 (1)将大头菜洗净去皮沥干水份后，切成约0.3公分薄片备用。 (2)将调味料(1)均匀撒入大头菜片中拌匀，腌渍约1∼2小时后使其软化质地脆韧，再将盐水滤除倒掉。 (3)将调味料(2)全部加入大头菜片中搅拌均匀，置于阴凉处腌渍待其入味即可食用，置于冷藏约可保存10天。 泡菜海鮮鍋 1、蒜3瓣做成蒜蓉。 2、花枝1塊劃十字切小塊，加入一半步驟（1），一點點鹽，2匙料酒和半小匙姜粉用手抓勻...[ 查看全文 ]

  神话697

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  大头菜炒毛豆的吃法

  标签：根茎蔬菜

  大头菜炒毛豆 1.大头菜是我从枫泾买来的，1.5元一包（一个），口感略带酸味，不如海盐的好，但总体还可以； 2.毛豆则选用新鲜的大青豆，一炒就酥的。 3.做的时候注意大头菜不能久煮，可以先把毛豆煸熟. 4.然后放入切好的大头菜丝，加两勺白糖，旺火翻炒几下就行了。 【宜宾大头菜】炒黄豆 1、大头菜一个，大葱一根、生姜、大蒜、干辣椒。 2、用刀将大头菜先切片，再切成丝。 3、用清水漂洗，浸...[ 查看全文 ]

  hou95256952

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  肉片木耳大头菜的吃法

  标签：根茎蔬菜

  肉片木耳大头菜 1、大头菜切片，木耳泡软摘干净，肉片用酱油料酒腌一会，一点葱段。 2、锅里放些油，片炒肉片，断生后放葱段炒，肉片炒熟后放大头菜和木耳片炒，加盐，一点酱油，一点鸡粉炒熟后盛盘。这是一道很美味的家常菜。 木耳肉片 1.猪瘦肉切片，加盐，酱油，水淀粉调匀稍腌。青椒切块，黑木耳泡发后撕成小块焯水备用。2.取料酒，酱油，糖，醋，水调成料汁。 3.热锅上油，油热后下姜末爆...[ 查看全文 ]

  恶有恶报444444

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  火爆大头菜怎么做

  标签：火爆大头菜

  火爆大头菜 1. 食材：胡萝卜、牛心菜 2. 牛心菜、胡萝卜洗净切成丝 3. 锅烧热，放入油，放入蒜，干红辣椒用小火炸至干红辣椒深红色 4. 放入胡萝卜用大火翻炒片刻 5. 再放入牛心菜翻炒 6. 翻炒片刻，放入盐、味素 7. 继续翻炒至菜稍微软熟即可 8. 装盘即可食用 火爆大头菜 1. 大头菜洗净用手撕成均匀的小块，菜...[ 查看全文 ]

  上官欧阳enjoy

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  油爆大头菜炒肉丝

  标签：家常菜 油爆大头菜炒肉丝

  油爆大头菜炒肉丝 主料120g精瘦肉 100g大头菜配料适量油 适量酱油 适量十三香 适量味精 适量青辣椒 适量大葱主料120g精瘦肉 100g大头菜配料适量油 适量酱油 适量十三香 适量味精 适量青辣椒 适量大葱 1、 大葱和精肉洗净备用。2、 青辣椒切丝,葱切葱花备用。3、 大头菜一份备用。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来油爆大头菜炒肉丝教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师...[ 查看全文 ]

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  大头菜粥怎么做

  标签：猪肉

  大头菜粥 1.先将大头菜洗净，切成碎末；熟羊肉也切成碎末。 2.炒锅上火，下香油，放入大头菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米，先用旺火烧开，再转用文火熬煮，煮至米烂开花时再加入葱（切末）、姜（切末）、盐、味精，稍煮片刻即成。 小诀窍 健康提示： 1.开胃下气，利湿解毒，治嗽止渴。 2.适用于食滞不化、心腹冷痛、消渴、黄疸等症。 食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米...[ 查看全文 ]

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