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家常炒饼的家常做法
家常炒饼
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大饼切成细饼丝
2.
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胡萝卜去皮,切丝
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2016-01-19
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家常炒饼
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1.将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成葱花备用 2.锅中加入油烧到3成热,放入干辣椒炸出香味,然后放入一半量的葱末炒出香味 3.此时把火调成中小火,放入烙饼丝翻炒均匀,直到饼丝开始变软,然后淋入酱油加入白糖,炒至饼丝上色出香味 4.放入圆白菜丝加入盐炒匀,直到圆白菜变软,最后将火力调成中火,放入剩余的葱末,淋入香醋拌匀后立即出锅 ...
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家常焖炒芸豆 1. 青芸豆洗净,摘去两头,抽掉老筋,掰成5厘米长的段待用,一定要选用这种肉厚、豆少的青芸豆,非常耐煮,还能保持一定的嚼头 2. 猪肉切成和芸豆差不多粗的条,葱花姜丝切好待用,因为这道菜加热的时间比较长,猪肉切的太细了会很干,口感不好。也可以用五花肉,会更香 3. 炒锅烧热,加入适量的植物油,比平时炒菜稍多,下入两瓣八角炸香 4. 下入葱花和姜...
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荷叶饼的家常做法
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1.中筋面粉先倒入开水烫成雪花状面团 2.再慢慢地倒入冷水 3.然后将面揉成团,盖上盖室温下醒30分钟,如果觉得粘手,可以手上涂些面粉 4.醒好后的面团再揉至光滑 5.将面团搓成长剂子 6.然后分成20份同样大小的剂子 7.在剂子上面洒一些面粉 8.然后盖上保鲜膜,一个一个地取出来操作。先用手按平 9.然...
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怎样做家常炒饼~荞饼最好吃
家常炒饼~荞饼正宗做法/图解/步骤: 1. 荞饼切小块,荞饼是老爸烙的 2. 瘦肉切片或切丝,加芡粉,料酒少许 3. 洋葱切丝 4. 蒜苗切段 5. 先放蒜苗,洋葱,炒到7成熟,放肉片,炒到7成熟 6. 加荞饼,加蚝油,翻炒两下即可。 搜索家常炒饼~荞饼做法大全
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地瓜饼的家常做法
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地瓜饼正宗做法/图解/步骤: 1. 地瓜洗净去皮。 2. 蒸熟、碾成泥 3. 加适量的面粉和少许糖(用量根据地瓜甜度而定)搅拌均匀。揉成软硬合适的面团备用。 4. 锅内放少许油,锅热后转小火。揪适量面团,揉圆后拍扁成形,将饼坯放入锅中小火烙制。两面烙制,待饼的颜色变成金黄即可。 5. 出锅装盘,上桌食用。 小贴士: 想做出正宗的地瓜饼,就看看吧 白糖可以不放,面团软一些为好...
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酸菜饼的家常做法
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酸菜饼正宗做法/图解/步骤: 1. 把适量猪肉、豆干、茭白、酸菜分别切成碎末并一起搅匀;在把面粉加少量盐再加水一起搅和成糊状;然后把拌好的肉末等倒入面糊中使劲搅拌均匀;待油锅热后用小汤勺把酸菜糊舀入锅里弄匀成一个个小薄饼状;将两面煎熟至金黄色即可! 2. 就这样新鲜的酸菜饼出炉啦! 小贴士: 想做出正宗的酸菜饼,就看看吧 猪肉以瘦肉为主略带肥肉
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蔬菜饼的家常做法
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1.西葫芦、胡萝卜洗净擦成丝,香菇洗净去蒂切成小丁,菜心洗净切碎将所有处理好的蔬菜混合在一起 2.加入打散的鸡蛋、酱油、花椒粉和酱油、1汤匙的油、面粉调匀,稀稠的程度就像肉馅的样子,对于一岁以下的宝宝,做这个饼时最好不放任何调料,对于稍大地宝宝,可以适当添加一些调料,但口味还是要清淡,可以选择婴儿酱油等,少量的花椒粉可以提味增香 3.平底锅烧热,倒入少量...
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家常炒饼如何做好吃
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家常炒饼 1.如果饼太干,先蒸一下,切成像火柴棍一样的丝。细丝好入味 2.里脊丝放料酒;生抽;盐;水淀粉抓匀。滑散备用 tuLaoShi.com 3.鸡蛋打散炒熟备用 ...
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怎样做家常炒饼最好吃
家常炒饼正宗做法/图解/步骤: 1. 锅内放油,中火【油温不必太高,手放在油上方15cm左右,掌心感觉稍有热气】,放入打好的鸡蛋液。稍微定型,用铲子或筷子打散。盛出备用。 2. 不用刷锅(*^.^*),锅内放油,中火,热5秒钟后放八角,花椒,等ing,出香味,捞出,丢掉。 3. 将辣椒随便掰成两段或几段,入油爆香【炸糊,炸焦都木有关系】捞出丢掉。【油内的辣椒籽没关系,吃着会很香】。...
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家常炒饼怎样做才好吃
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家常炒饼 1.准备食材 2.绿甘蓝切丝备用 3.用一个平底锅烧热,加入一大勺食用油匀开,加入蛋液摊成鸡蛋饼取出稍微晾凉 ...
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家常炒茧蛹的家常做法
炒蛹 1. 黄蛹(或者黑蛹)洗净 2. 葱切片,姜切丝 3. 锅内放油,油热后放入葱姜煸炒片刻 4. 放入蛹,翻炒一会,倒入酱油,继续翻炒片刻 5. 倒入小半碗水,盖上锅盖,焖至蛹都膨胀了就好了 6. 撒上葱花,放入盐,翻拌均匀出锅 家常小炒之青椒 1. 把肉切成条,葱切片,姜切末 2. 青椒用手掰成块儿 3. 锅内热油下...
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家常炒白粿的家常做法
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家常炒白粿
家常小炒之青椒 1. 把肉切成条,葱切片,姜切末 2. 青椒用手掰成块儿 3. 锅内热油下肉、葱、姜,加料酒和生抽提味 4. 肉熟了后放青椒翻炒五分钟,加食盐,出锅前加点香油 5. 小炒很快就做好了 家常肉炒豆角 1. 锅中加入适量的油,炒香猪肉和辣椒 2. 豆角洗净切断备用 3. 加入豆角 4. 加入适量的盐。酱油等调料...
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假面骑士无月
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上海家常炒酱的家常做法
上海家常炒酱 1. 将猪肉切成丁,用盐、料酒和少许淀粉抓匀放置片刻 2. 笋焯水切丁;豆干切丁;香菇泡发切丁;芦笋焯水切丁 3. 起油锅先煸炒肉丁 4. 加入笋丁煸炒 5. 放入水发香菇煸炒 6. 加入豆干煸炒 7. 加入去衣用油炒熟的花生仁 8. 用浸泡的香菇水,调入甜面酱和辣椒酱 9. 加入到全部材料一起不断翻炒至酱汁...
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早餐鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法
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1. 准备好所有原料,准备就绪。 2. 把鸡蛋打散。 3. 牛奶和面粉和成糊状 4. 加入打散的鸡蛋,加入盐和葱末搅拌 5. 取厨房用纸浸油,将锅均匀地抹一遍。取一勺面糊,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀覆盖锅底。 6. 待饼边缘稍微往上翘,立即把饼翻面。再略烘一下即可起锅。 7. ...
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塌菜饼的家常做法
塌菜饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉用温水和成团,盖上保鲜膜醒一会 2. 将苋菜淘洗干净沥干水,切碎放入盆中加入适量盐、十三香、麻辣调料、香油拌匀备用。 3. 把醒好的面团给揉光、揉透分成六等分,三个小的三个大的,我是做的三个饼。 4. 取一大一小两个面团擀成薄饼,小的也就比大的小圈 5. 将大点的薄饼放下面,在饼上放上适量的苋菜,苋菜可多可少,根据自己的喜好来放 6....
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泡菜海鲜饼的家常做法
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泡菜海鲜饼
1.1辣白菜切碎,虾仁用料酒、盐和胡椒粉提前腌制 2.2面粉添加鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉和适量的水搅拌成面糊 3.切碎的辣白菜和搅好的面糊混合均匀 4.起油锅,锅烧热后,舀入面糊,表面摆上虾仁,小火煎制 5.底面成型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄即可出锅 用手机看这道菜做法 ...
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早餐鸡蛋饼的做法一 主料 鸡蛋2个、面粉100克、食盐1/4茶匙、水210克、植物油1茶匙、细香葱3根。 做法 1、将香葱洗净,切成葱花备用。 2、鸡蛋两颗敲入碗内,用筷子搅拌成蛋液。 3、在蛋液中缓缓冲入清水,一边冲入一边用筷子搅拌均匀,加入盐及植物油拌匀。 4、将面粉倒入鸡蛋液中。 5、用汤匙搅拌均匀,成可以流淌的面糊状。 6、加入切好的葱花。 ...
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蛋饼卷的家常做法
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1. 准备材料 2. 把鸡蛋糊摊成饼 3. 起锅码上百吉福芝士和火腿 4. 最后卷起床就可以了 最后做好后效果图如下 <
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1.土豆去皮切小块放水里煮熟。 2.熟后捞出。趁热碾成泥状。 3.锅内放色拉油,中火炒香洋葱。 4.洋葱炒好后,放入切碎的培根肉,加适量胡椒粉,盐炒均匀。 5.将炒好的洋葱培根倒入土豆泥中,加一大匙色拉酱。 6.混合均匀。 7.团成适当大小的小圆形可乐饼,也可以做成其他形状的。 8.将可乐饼均匀沾上一层干面粉...
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葱花摊饼的家常做法
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葱花摊饼正宗做法/图解/步骤: 将鸡蛋打入面粉,稍微拌匀后,分几次加入冷水搅拌成无颗粒面糊。加入盐,味素,胡椒粉和葱花拌匀。 平底锅放稍许油小火加热。倒入一大勺面糊后晃动平底锅摊成薄厚均匀的面饼。烙成两面呈金黄色即可。 平底锅放稍许油小火加热。倒入一大勺面糊后晃动平底锅摊成薄厚均匀的面饼。烙成两面呈金黄色即可。
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