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浪漫天甜品 圣诞树根蛋糕的制作教程

1. 将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。


2. 蛋黄加水和玉米油,用手动打蛋器搅打两分钟。再筛入面粉,用手动打蛋器搅打两分钟。


3. 蛋清分三次加入白砂糖,用电动打蛋器打发到提起打蛋头,尾部蛋清呈现大弯钩形状。


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2015-01-13 标签:

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