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用微波炉烤鱼的做法

微波炉烤鱼正宗做法/步骤:

微波炉烤鱼

1. 冰鲜黄鱼去鳞和内脏,洗净擦干水分。

2. 将蒜头,姜片,料酒,盐,酱油,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉调成腌料,将腌料涂抹鱼的内外,将鱼连酱汁倒入保鲜袋包好腌制4小时以上。

3. 盘子铺锡纸(没有也可以),刷色拉油,把腌好的鱼放上进微波炉,使用微波加光波档10分钟,取出将鱼翻面继续进微波炉烤十分钟即可。

小贴士: 想做出正宗的微波炉烤鱼,就看看吧

为了烤出来不干,最好在烤的过程中每五分钟拿出来在表皮刷点油。

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2015-12-09 标签:

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