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经典原味黄油曲奇的正宗做法

经典原味黄油曲奇正宗做法/图解/步骤:

经典原味黄油曲奇

经典原味黄油曲奇的做法步骤:1

1

牛奶中加入糖,小火加温至白糖全部融化,变成奶溶液,放凉备用。

经典原味黄油曲奇的做法步骤:2

2

黄油室温融化,打发至蓬松(肉眼观察要颜色发白,顺滑,打蛋器感觉没有阻力,体积增大)。然后分三次加入已经放凉的糖奶溶液,用打蛋器打至融合

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2015-12-08

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