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怎样做烤鱼饼(鱼豆腐)最好吃

烤鱼饼(鱼豆腐)正宗做法/图解/步骤:

烤鱼饼(鱼豆腐)

鱼片切块。用料理机或者搅拌机把鱼片打成鱼泥,打得越久鱼泥越细越弹牙。(用刀剁或者勺子刮也行)

烤鱼饼(鱼豆腐)的做法 步骤1

鱼泥里加剁碎的姜蓉,生粉,鸡蛋,一点盐和油,朝一个方向搅拌均匀。生粉大概是鱼蓉的三分之一。

烤鱼饼(鱼豆腐)的做法 步骤2[ 查看全文 ]

2015-12-08

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