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怎样做街边烤冷面最好吃
怎样做街边烤冷面最好吃
街边烤冷面正宗做法/图解/步骤:
1. 准备原材料
2. 圆葱香菜洗净切碎
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2015-12-08
怎样做街边烤冷面最好吃
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怎样做烤冷面最好吃
1. 切好葱花,火腿肠按大小切2-4段待用。辣酱,水,甜面酱按照1:1:1.5 调好,甜味不足可加适量白糖。 2. 电饼铛加热,刷一层薄油 3. 放入烤冷面 4. 待几秒钟,掀开冷面底部加少量水(可以防止冷面太干,一边加一点就够了。可以用饮料瓶做挤水瓶) 5. 面片加一颗蛋 6. 用铲子弄碎抹匀,待快凝固时翻面 7. 翻面后刷上酱料 8. 放火腿肠,撒葱花 9. 两边叠起来就好啦!
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青石木缘
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怎样做深夜福利 烤冷面最好吃
深夜福利,烤冷面。正宗做法/图解/步骤: 1. 冷面下面加水,上面打蛋。 2. 翻面,抹酱,卷火腿肠,洋葱。出锅 3. 完成
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怎样做烤冷面-女儿做的最好吃
烤冷面-女儿做的正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里油煎冷面板,上面打个鸡蛋涂散,煎完下面煎蛋那面,加少许水,刷酱,加调料,关火加香菜出锅
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破坏男仔
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烤冷面怎样做才好吃
标签:
烤冷面
烤冷面的做法
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
烤冷面 1.准备好需要的材料香菜和洋葱都要切成丁辣椒酱忘记照了就是经常吃的那种蒜辣蓉酱放到碗里兑一些水要不太咸了能成汤状就可以了鸡蛋打散.一切准备就绪.开始做 2.倒一点点油不用太多把冷面放进去即可铺平哦 ...
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在夏日飘渺的风
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怎样做东北特色烤冷面最好吃
东北特色烤冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 需要准备的材料 2. 电饼档或者烤肉锅都行 ,倒入油 3. 铺冷面 打鸡蛋 在冷面上打散鸡蛋 鸡蛋稍凝固 翻面 4. 等待鸡蛋煎熟 5. 翻面抹辣酱 加入少量水 这样冷面不会干 6. 把圆葱 香菜 芝麻 孜然 辣椒末 陈醋 白糖 一起放入 (白糖陈醋比例一比一比较合适 喜欢吃酸一点的可以 一比二)混合翻炒一分钟 就可以出锅啦 ...
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倚洛不归SYQ
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怎样做冷面最好吃
冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 主要材料备齐。 2. 冷面里放的牛肉通常放全瘦的干切牛肉,我嫌味道淡又想偷懒,就顺手用了手边的牛肉丝儿煎炒下。 3. 怕冷面沾油的话,可以买些干切牛肉,单独炖肉也可以,就是麻烦许多。 4. 肉煎炒好了要尽量沥干油,油多了放冷面里凝固不好吃。接着黄瓜切粗丝,鸡蛋煮熟切两半备用。 5. 将荞麦面入沸水锅中煮制,不时用筷子搅拌...
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【宁儿】328
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怎样做东北名小吃--烤冷面最好吃
东北名小吃--烤冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料,香菜切碎,火腿肠圆葱切丁,兑糖醋汁(糖,醋,水,比例随喜),这里我用的是白醋,将甜面酱与蒜蓉辣酱混合 2. 这是上面提到的混合酱 3. 倒入少许油,放冷面皮,中途加水,约20秒后打鸡蛋,待鸡蛋稍稍凝固,翻面 4. 加入葱,火腿肠,香菜,和酱,添加糖醋汁,糖醋汁在烹饪时,可多次放入 5. 出锅,美哒哒...
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殇丶莫愁
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怎样做凉拌冷面最好吃
凉拌冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 提前浸泡冷面1小时 用清水洗干净 2. 煮面 半分钟就好 面能用筷子夹断就行 3. 用冷水冲洗 使面变凉 4. 把黄瓜和香菜切碎 放一起 5. 在锅里放对半碗水 再放上郫县豆瓣酱 根据自己的口味放 重口味的就多放些 再放入盐 鸡精 味精 辣椒粉 糖 醋 花椒 麻油 不喜欢吃麻的可以不放花椒 熬一两分钟即可 6. 关火后 把汤放凉 或者放...
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上班还听歌
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怎样做煎蛋冷面最好吃
煎蛋冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋,冷面。 2. 糖,醋,辣酱。 3. ?花,香菜。 4. 不粘锅,放少量油,放入冷面,小火煎。鸡蛋放入,用铲子摊匀。 5. 蛋液煎熟。 6. 冷面翻面再煎。 7. 面上刷上少量辣酱。 8. 对好糖醋汁,爱吃酸甜可多放。 9. 撒上?花香菜,淋上糖醋汁。 10. 用铲子卷成卷。 11. 装盘。 12. 切成段,成...
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小草帽子儿
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怎样做麻辣冷面最好吃
麻辣冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 卤好的肉和干豆腐 2. 把需要的材料切成丝 3. 锅内放油,炒卤肉 4. 把其他配料放入,盐,麻椒粉,辣椒,酱油。然后添水,烧开! 5. 开水下冷面,要用筷子搅动,要不会糊锅底! 6. 用冷水过下冷面! 7. 成品,如果喜欢辣的可以放辣椒油。其实应该放点青菜和青瓜,和香菜,由于下班匆忙就没买!
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怎样做朝鲜冷面最好吃
朝鲜冷面正宗做法/步骤: 1. 把买回来的冷面用凉水泡20分钟,然后用手给搓散 2. 锅里烧开水把泡好的冷面放到开水里煮,煮的时候一定要用筷子来回的挑动锅里的面防止胡锅 3. 煮几分钟就可以到出来泡在凉水里,用凉水不停的冲洗冷面,那样面才会有咬劲儿 4. 把辣椒切成细丝备用,辣椒面,半个鸡蛋都准备好备用黄瓜切丝备用 5. 最后调汤汁,在容器里方适量的凉开水在水里加可乐大约两...
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怎样做沛县冷面最好吃
沛县冷面正宗做法/步骤: 1. 1.将洗净的整块排骨肉配上葱、蒜在沸水中煮到可用铁叉子插入时,把肉块捞出(肉块可以稍后加在冷面里) 2. 2.切葱白、香菜、荞麦面条(冷面)在水中泡软(这个如果是冷水泡,需要的时间有点长) 3. 3.熬制大骨肉汤(牛肉、羊肉、排骨汤都可以,看个人口味) 4. 4.准备好面码儿和面汤后,把冷面放入沸水中煮熟,面条煮到筋道。将面条捞出后尽快 过一下冷...
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小雨熊猫9
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怎样做家常冷面最好吃
家常冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 第一部 先准备好食材 番茄切块黄瓜切丝火腿肠切片 2. 第二部准备调料用一个容器大点的装 比较有食欲放苹果醋100毫升食用醋20毫升白砂糖5勺 根据自己口味芝麻酱3勺 放入冰箱里20分钟 我放的冷冻 这样快点 3. 第三步 面的做法先准备一个盆 装满水 凉水买回来的冷面要泡1个小时 最好 冷水泡 然后用手戳开把...
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来了就有你要的
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怎样做冷面来袭最好吃
冷面来袭正宗做法/图解/步骤: 1. 冷面泡开煮水过冷 2. 鸡蛋煮熟切半 3. 柿子切块 4. 加牛肉片 5. 蒜片 6. 香菜碎 7. 黄瓜丝 8. 芝麻调好的冷面汤
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农夫三拳壹
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怎样做风味冷面最好吃
风味冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 黄瓜,胡萝卜切丝,西红柿切片,香菜切段 2. 冷面泡发,入锅焯半分钟,捞出过凉 3. 取一大碗,放一勺糖 ,半勺醋,两勺捞汁,一丁点盐(口轻可不放盐,捞汁自带咸口)切好的菜和芝麻都放里,倒入纯净水半碗,放入冷面,点一点香油,完成
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裙下之臣_J
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怎样做番茄意大利冷面最好吃
番茄意大利冷面正宗做法/步骤: 1.首先处理酱汁,煮开一锅水,番茄划十字刀,下锅微煮一下,方便去皮 2.新鲜罗勒切碎,加少许盐、黑胡椒,多一些橄榄油、橄榄油量1/3的柠檬汁,搅拌均匀,去皮的番茄切小块,和橄榄油混合 3.然后放置15分钟以上,天气热的话,可以在冰箱里冷藏数小时后再用 ...
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要讲诚信才好
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怎样做朝鲜大冷面最好吃
朝鲜大冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 朝鲜大冷面 2. 把面煮好,放入凉水中,最后再放调料包。按自己的喜好放入自己喜欢的食材。
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怎样做麻辣鸡丝冷面最好吃
麻辣鸡丝冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 我们往锅中烧开的水下面条。为了让面条劲道,我们要讲究这个火候,一定要开水下锅。冷水下锅的话,等它开的时候面蛋白质就溶解了,所以就容易断。 2. 煮面的窍门,首先水要多,要旺,水里加点油,可以防止面粘锅,再加少量的盐,可以让面更加筋斗,容易进味,下面之前要注意把面抖散,要不会粘在一起。 3. 等到水开后,放些冷水下去...
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怎样做朝鲜荞麦冷面最好吃
朝鲜荞麦冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 这是在豆果美食汇里买的朝鲜荞麦冷面套装1.冷面冷水泡开,入开水煮熟捞出备用。2.捞出过冷水待用。3.备肉肠、黄花、胡萝卜切丝,熟鸡蛋半个。4.将汤包浇到面上,撒上熟芝麻(还可自备辣椒酱)拌匀。5.最后放上准备好的配菜即可。
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怎样做素三丝冷面最好吃
素三丝冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 事先压好的宽面一份(面条制作方法参照Kitchen Aid中式面条的制作方法) 2. 事先压好的细面一份 3. 炒好的素炒三丝一份(制作方法参照素炒三丝的做法) 4. 锅里烧开水,水滚了后下面条,待面条烧沸了就关火。 5. 另外用盆接一点冷纯净水,从锅里捞出面条放进篮子里再浸没于盆里,用筷子挑开面条,使面条根根分明,最后捞出...
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