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怎样做香草曲奇最好吃

香草曲奇正宗做法/图解/步骤:

香草曲奇

香草曲奇的做法图解1

1. 黄油室温软化后,加入糖粉,细砂糖搅拌均匀。然后用打蛋器不断搅打,将黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅。

香草曲奇的做法图解2

2. 分2~3次加入鸡蛋液,用打蛋器搅打均匀。黄油与鸡蛋液要完全融合后再加下次蛋液。打发好的黄油呈现轻盈,膨松质地。

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2015-12-08

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