怎样做超Q弹的砵仔糕最好吃

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  怎样做砵仔糕最好吃

  砵仔糕正宗做法/步骤： 红豆浸泡一晚。用高压锅煮十分钟隔水备用。 粘米粉和木薯粉加入100g水拌匀。 片糖加入200g水，煮溶后倒入已拌好的粉浆。 模具抹油先蒸两分钟。将粉浆倒入模具，加入一大勺红豆，用大火蒸十五分钟，待涼后脫模 , 完成！【可以做8-10个~】 小贴士 不要熱吃 , 涼吃更彈牙！[ 查看全文 ]

  刘辉Llh

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  绿豆砵仔糕怎样做才好吃

  标签：绿豆砵仔糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绿豆砵仔糕 1.将白糖放在水中，加热成60--70度左右，然后加入粘米粉和澄面，比例粘米粉2：澄面1，迅速搅拌，此时粉处在半生熟状态，这样就能使粉有粘度，不至于粉会有沉淀，蒸起来上下软硬不一，加粉搅拌至如图，不要太稠，倒入绿豆，如觉得太稀可再加少许粉，太稠加少许水，不够甜可加少许细砂糖，搅拌均匀，细砂糖很容...[ 查看全文 ]

  彩云彩玉

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  怎样做红豆椰汁糕～Q弹爽滑最好吃

  红豆椰汁糕～Q弹爽滑正宗做法/图解/步骤： 1. 红豆用开水泡半个小时，再放入锅中煮熟至表皮不破的程度，捞出沥水备用 2. 将鲜牛奶250克、玉米淀粉50克、椰浆150克、白砂糖35克放入锅中，小火慢煮，不停的搅拌防止糊锅，至浓稠即可。 3. 加入煮好的红豆，搅拌均匀后，关火 4. 倒入容器中放凉 5. 放凉后用小刀沿着模具的边缘脱模，倒出切成小块即可。 搜索红...[ 查看全文 ]

  丁形十字

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  怎样做陈皮焗蚝仔砵最好吃

  陈皮焗蚝仔砵正宗做法/图解/步骤： 1. 生蚝飞水，凉干水，放腌料 2. 肉碎加腌料，待用 3. 鸡蛋加入调味料，拌匀 4. 将所以配料放入碟里，到入蛋液，铺上油条，大火蒸约15分钟 5. 蒸熟后，蛋表面扫上油，焗炉加热到220℃，焗到表面金黄 6. 散上胡椒粉，葱花，芫茜 搜索陈皮焗蚝仔砵做法大全分类： 海鲜|午餐[ 查看全文 ]

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  怎样做超Q迷你肠仔包最好吃

  超Q迷你肠仔包正宗做法/步骤： 后油法揉至扩展，基础发酵后，排气，分割成25克一个的面团，滚圆，松弛15分钟 擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷起，捏紧收口处 将面条搓长，两头相接，呈中空的“0”形 进行最后发酵，发好了，放入香肠仔，表面刷蛋液，来回挤上番茄酱，沙拉酱。烤箱预热180度15分钟 出炉后，撒少许法香在表...[ 查看全文 ]

  哥就是小艹丶

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  绿豆砵仔糕如何做好吃

  标签：绿豆砵仔糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绿豆砵仔糕 www.tulaoshi.com 1.将白糖放在水中，加热成60--70度左右，然后加入粘米粉和澄面，比例粘米粉2：澄面1，迅速搅拌，此时粉处在半生熟状态，这样就能使粉有粘度，不至于粉会有沉淀，蒸起来上下软硬不一，加粉搅拌至如图，不要太稠，倒入绿豆，如觉得太稀可再加少许粉，太稠加少许水，不够甜可加少许细砂糖，搅拌均匀，细...[ 查看全文 ]

  幻羽风殇

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  怎样做Q弹焦糖猪蹄最好吃

  Q弹焦糖猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄洗干净 2. 水滚后放猪蹄下锅 过水 3. 捞起来泡冷水 4. 加油和姜把猪蹄炒香 5. 锅中放少许油倒入白砂糖不断搅拌炒糖色，炒到白糖变成枣红色关小火，糖色的气泡由大变小迅速关火，倒入开水，会让肉变得香中带点微微的焦糖味。 6. 把炒香的猪蹄放进抄好的焦糖锅里翻炒。 7. 最后倒进砂锅，加入酱油，料酒，醋，...[ 查看全文 ]

  爱的纯粹1

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  港式砵仔糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式砵仔糕 1.全部粉类混合搅匀 2.用125G水搅拌粉类 3.片糖打碎加入红糖和余下的水，搅拌至糖粉稍微溶解 Tulaoshi.com 4...[ 查看全文 ]

  书社尊者

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  怎样做Q弹地瓜圆最好吃

  Q弹地瓜圆正宗做法/图解/步骤： 1.红薯洗净后去皮，上蒸锅蒸熟（要蒸到绵软），晾凉后捣成泥 2.加入绵白糖拌匀，加入木薯淀粉，用筷子搅成雪花状 3.用手把材料揉匀，揉成团并压实，分成小剂子后整理出形状即可 4.烧开一锅水，倒进地瓜圆，用铲子抄底几...[ 查看全文 ]

  懒洋洋Love婉婉

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  怎样做Q弹小南瓜最好吃

  Q弹小南瓜正宗做法/图解/步骤： 南瓜去皮切块放入蒸架上，中火整10分钟 要勺子压成糊 糯米粉，玉米淀粉，白砂糖放入盆内，用筷子搅匀后倒入南瓜泥 用筷子搅拌至无干粉 带上一次性手套揉成光滑的团 均匀分成18份 ...[ 查看全文 ]

  司马先生01

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  怎样做Q弹南瓜饼最好吃

  Q弹南瓜饼正宗做法/图解/步骤： 1 南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸熟，十分钟就可以了； 2 用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥，然后把南瓜泥中的水分挤掉一些，用面粉筛过滤； 3 将糯米粉，淀粉，砂糖，一次性加入南瓜泥里，揉成面团，将面团分...[ 查看全文 ]

  旧爱新欢44

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  怎样做自制Q弹薯丸最好吃

  自制Q弹薯丸正宗做法/图解/步骤： 1. 番薯拿锅里蒸熟 2. 芋头也拿锅里蒸熟 3. 准备番薯粉 4. 番薯加入番薯粉拌均为泥状，此处可以添加适量纯牛奶 5. 然后捏成丸子 6. 同样芋头和薯粉加纯牛奶也搅拌成泥状 7. 捏成丸子 8. 冰箱冷冻室准备一大碗冰水 9. 水煮开后倒入丸子 10. 慢火煮至浮起来 11. 关火焖五分钟 12. 倒掉热水...[ 查看全文 ]

  従商

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  怎样做Q弹的椰丝小方最好吃

  Q弹的椰丝小方正宗做法/图解/步骤： 1. 原材料合影留念 2. 准备好容器（我找了个饭盒），里面均匀地撒一层椰蓉 3. 称好40g玉米淀粉 4. 将玉米淀粉与部分牛奶混合均匀，要搅拌到无颗粒状。 5. 奶锅里倒入100ml淡奶油、30ml椰浆、35g细砂糖以及剩余的牛奶，稍稍搅匀，小火加热至混合液微微起泡。 6. 将淀粉混合液慢慢的倒入奶锅中，同时快速地顺一个方向搅...[ 查看全文 ]

  皮特帕克龙

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  怎样做Q弹肉丸玉蔬汤最好吃

  Q弹肉丸玉蔬汤正宗做法/图解/步骤： 1 猪后腿肉剁碎 2 加入所有调味料 3 菠菜，玉米，平菇洗净备用 4 将加入调味料的肉搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  God飞扬无悔

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  怎样做Q弹红薯丸椰奶西米露最好吃

  Q弹红薯丸椰奶西米露正宗做法/图解/步骤： 1. 红薯洗净切块蒸熟压成泥 2. 加入生粉或薯粉揉至不粘手为止 3. 揉成条状切到自己喜欢的长度的块状，锅内煮开水放入，煮到浮起 4. 捞起过冰水使薯丸增加Q弹感 5. 锅中煮沸水放入西米，煮开后小火搅拌煮至透心，同样捞起过冰水 6. 重新起锅把椰浆 炼奶 糖加适量水煮开，放凉，最后把薯丸和西米放进混合，喜欢冰...[ 查看全文 ]

  小楼望枫

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  怎样做快手甜品 q弹巧克力土司羹最好吃

  快手甜品，q弹巧克力土司羹正宗做法/图解/步骤： 1. 将吐司边缘切块备用~（中间部分可以做三明治和香蕉卷）将鸡蛋打入碗中，打匀后加入少量牛奶 2. 将土司放入杯子，倒入蛋奶混合物（不要没过土司），再将芝士片撕成小片铺上去，抹上厚厚的巧克力酱~放入蒸锅中蒸5分钟左右，等鸡蛋熟了就好了~ 3. 附一张完整过程的长图~这样就可以保存到手机里~下次做就不用再打开豆娘啦~...[ 查看全文 ]

  与你共舞哈哈

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  怎样做红糖钵仔糕最好吃

  红糖钵仔糕正宗做法/图解/步骤： 1. 材料准备好 2. 将红糖水倒入加了泡打粉的面粉中 3. 调成面糊 4. 倒入模具中 5. 出锅 6. duang～ 搜索红糖钵仔糕做法大全分类： 小吃|零食|下午茶[ 查看全文 ]

  天龙地魟

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  怎样做DIY钵仔糕最好吃

  DIY钵仔糕正宗做法/步骤： 1.把糖放入200克的水中煮溶放凉待用 2.剩下的300克水和钵仔粉搅拌 3.再放上放凉的糖水一起搅拌均匀 4.把红豆分别放在小碗里放入锅中蒸 5.把搅拌均匀的混合液倒入蒸热的钵仔碗中，大火蒸15分钟，出锅放凉即可享用 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做蜜豆钵仔糕最好吃

  蜜豆钵仔糕正宗做法/图解/步骤： 1.钵仔糕粉加一半清水调成粉浆 2.糖加另一半清水煮成糖浆 3.两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀 4.倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆 ...[ 查看全文 ]

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  紫薯Q糕怎样做才好吃

  标签：紫薯Q糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯Q糕 1.先把紫薯去皮放水里煮熟。捞起放进碗里，用勺子把已经熟透的紫薯捣烂。。变成泥状。再放入适量的糯米饭，白糖和牛奶。。 3.蒸15分钟的样子就可以了。。等稍微冷却一下再拿，不粘。。。 艾草清明团 ...[ 查看全文 ]

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