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怎样做牙签炒烤肉最好吃
怎样做牙签炒烤肉最好吃
牙签炒烤肉正宗做法/图解/步骤:
1.羊肉半解冻时切片(尽量切薄,我图中的还不算很薄)
2.切薄片的羊肉,稍微折叠几个层次用牙签穿透,肉片长的一根牙签串一片肉,肉片小的一根牙签也可串两片甚至更多的肉
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2015-12-08
怎样做牙签炒烤肉最好吃
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牙签炒烤肉怎样做才好吃
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怎样做炒烤肉最好吃
炒烤肉正宗做法/图解/步骤: 1. 葱白斜切成小段,大蒜用刀拍一下,香菜切成1.5cm的小段。 2. 牛肉切成薄片,尽量切薄一点。 3. 把盐、酱油、一半的香菜、葱蒜和牛肉放在一起拌匀,腌制20分钟。 4. 找一口平底锅,倒入适量植物油,开大火,把牛肉和葱蒜香菜一起倒入锅中不停翻炒,翻炒到牛肉完全变色、锅里水分完全蒸发为止。最好用平底锅,这样水汽散的比较快。 ...
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五香牙签烤肉怎样做才好吃
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五香牙签烤肉 1.将五花肉切成2厘米长宽高左右大小的肉丁,放入蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、糖、盐,腌一个晚上,牙签用水泡几个小时 2.将肉丁摊在烤盘上 ...
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怎样做牙签羊肉最好吃
牙签羊肉正宗做法/步骤: 1.羊肉去骨剩肉,切成如一元硬币般大小的粒 2.加入料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、生姜粉、胡椒粉等腌制入味 3.二十分钟后取牙签将肉粒串成小串备用 4.起油锅,油八成热时下入肉串炸至断生,捞出控油 5.将油倒出,留底...
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怎样做牙签牛肉最好吃
牙签牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛肉切条,用料酒,豆粉,香料,盐,鸡精腌制一个小时左右嘛,再穿上牙签 2. 腌制好的牛肉多放点油进去炒,有点金黄变色起锅,备用 3. 锅里剩下的油,放入干辣椒,多点,放入蒜,香料进去炒香,然后放入牛肉,炒起牛肉偏深色,有点点干就起锅,你也可以放入点呛菜 4. 起锅 搜索牙签牛肉做法大全
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红尘醉流年
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怎样做牙签肉最好吃
牙签肉正宗做法/图解/步骤: 1. 先切肉,将肉切成小丁,指头那么大比较合适,不会太大炸不熟也不会太小吃的不过瘾 2. 把佐料都放进去开始腌肉,我腌了30分钟,然后开始穿肉 3. 牙签用开水泡一下再串,炸的时候不会炸的太枯,肉都串好了差不多就到50分钟了 4. 下油锅开始炸,多放油,最好能没过肉。油烧到冒小泡的时候就下肉进去,喜欢吃嫩点的少炸会,喜欢有嚼劲的...
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AE0R8I
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怎样做烤肉最好吃
烤肉正宗做法/图解/步骤: 1. 超市购买 2. 五花肉洗净切片 3. 洗净切好 4. 洗净切好 5. 各类蔬菜洗净 6. 洗净切好 7. 提前泡好的泡菜 8. 蚝油、辣椒面、自然粉跟各种香料配制好 9. 家中烧烤炉自烤 搜索烤肉做法大全分类: 肉类|午餐|朋友聚餐
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冰燕4561
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怎样做牙签牛肉粒最好吃
牙签牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 牛肉洗净切成小颗粒,泡净血水,沥干用生抽、老抽、姜片、蒜头,葱段,料酒、五香粉、豆瓣酱、鸡精、辣椒干腌制入味,可以轻轻揉捏下、最好提前一天腌制会比如入味,调料可以放狠一些,这样味道更好~ 腌好的牛肉粒用牙签穿好。 起油锅,油温较高时放入牛肉炸到微焦,捞起洒上少量细盐、白芝麻和孜然粉,喜欢辣的可以加...
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天帝之剑_龍域
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炒烤肉 1.将羊腿肉事先在冷冻室冻成块,然后趁着有硬度赶紧的把羊肉片成极薄的片,然后洗去血水,滤干水分,备用 2.锅内倒少许油,是真正意义上的少量的油哈,烧热,倒入片好的羊肉 ...
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可靠的我是啥子
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怎样做牙签肉~牛肉最好吃
牙签肉~牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切小片,加盐,生抽,料酒,淀粉,鸡蛋,辣椒面,孜然,芝麻。 2. 用牙签穿成串。 3. 入油锅炸。 搜索牙签肉~牛肉做法大全
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木子真情
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怎样做烧烤牙签羊肉最好吃
烧烤牙签羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将羊排肉洗净,切均匀的小块,加入料酒、葱末、鸡粉拌匀,腌半小时 2. 腌好的肉穿在牙签上,均匀撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻。各个面都要撒到 3. 入烤箱,中层上下火,170度,15分钟左右。烤制过程中注意翻面。具体时间要根据羊排肉块大小决定,变色后再单开上火烤几分钟更香 4. 羊排肉切得尽量大小一致,烤的时候成熟比...
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桃花源系主任
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怎样做自家烤肉最好吃
自家烤肉正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉腌制一下,但是个人喜欢不腌制的 2. 喜欢吃的蔬菜 3. 备好喜欢吃的东西,就可以开始烤喽! 4. 好吃吧! 搜索自家烤肉做法大全分类: 下饭菜|肉类
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他他他叫凉生
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怎样做家常简单牙签肉最好吃
家常简单牙签肉正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉切小块 加:盐(少量) 白糖(少量)十三香 孜然粉 黑胡椒粉 鸡精 干淀粉(大量) 腌制50分钟 在此期间可以穿牙签 2. 腌好后下油锅炸 切记小火 炸6-8分钟(我油放多了 大家在做的时候可以少放一些) 3. 锅里留些油 葱姜蒜切大片 大火炒1-2分钟 撒些白芝麻 就可以关火装盘啦 4. 记住!装盘的时候只装肉 油渣葱姜蒜就留在...
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石云飞哈哈
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怎样做牙签黑椒牛肉最好吃
牙签黑椒牛肉正宗做法/图解/步骤: 1.牛肉切厚一点儿的片儿,用刀背拍松,切成小块儿 2.放入料酒 3.盐,味精 4.酱油,腌制1小时 5.用牙签一...
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罗萍0822
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怎样做腌制烤肉最好吃
腌制烤肉正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:切肉最好厚一点第二步:腌制最少两小时第三步:用平锅煎炒 搜索腌制烤肉做法大全
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怎样做自制烤肉最好吃
自制烤肉正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛肉切成片用花椒水泡一下可以加点盐 ,五花肉也切成薄片放点盐和料酒 备用 2. 用小火拿平锅煎一下 如果要速度就爆炒一下 3. 用大生菜叶包入:蒜、洋葱、绿辣椒、和韩国辣椒酱 美味 搜索自制烤肉做法大全
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xiaoyilaowang
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怎样做香辣牙签肉最好吃
香辣牙签肉正宗做法/图解/步骤: 1. 瘦肉、我这是梅头肉适量 2. 切薄块、或切丝、 3. 放2滴生抽就行噢!!少许盐、1滴料酒、少许辣椒粉、少许生粉、胡椒粉、 4. 倒点姜片和葱抓均腌1个小时、 5. 牙签用温开水泡洗干净、 6. 肉腌之后牙签擦干净水份串肉、 7. 锅烧热倒油烧7成热、筷子插油中间有冒泡泡就好、 8. 倒肉中小火炸、自个喜欢干点就稍...
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楠哥也来提问
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怎样做烤肉片最好吃
烤肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 大排肉洗净去掉背面的油脂。 2. 切片。第一刀不要切到底,第二刀切断,肉就是很大块的。 3. 根据自己喜欢的口味进行腌制。我加了料酒老抽,辣椒粉,一点点糖盐,和白芝麻。 4. 铺到烤网上,上下火180度,20分钟左右,中间翻一次面。注意烤网下面要接个烤盘,因为烤制过程中会有油脂滴落。 5. 成品。 搜索烤肉片做法大全
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馕炒烤肉 1.原料:鲜羊腿肉,馕,辣椒面、孜然、盐、色拉油 2.先把馕切成2cm宽的条状,然后再切成菱形块状。瘦羊肉洗净切成薄片,最好带点肥肉,才香,还原汁原味 ...
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