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怎样做菌菇肉肠鲜意粉最好吃
菌菇肉肠鲜意粉正宗做法/步骤:
1.先来清洁鸡油菌。鸡油菌与牛杆菌一样,不适宜放入水中冲洗,一来会破坏菌菇天然森林的香味,而来会让它吸入过多水份,变得水砰砰的。最适当的清洁方法,是先用小刀割除其尾部有泥土的地方,再用潮湿的抹布一一清楚菌帽上的树叶、杂土的物质 2.取一个大锅,放入适量水烧开以后,加入新鲜意粉,煮到面条略微带硬aldente的口感,倒出冲冷水备用 3.取一炒锅,加入橄榄油烧热,放入洋葱粒中火炒至其变软,倒入鸡油菌,大火略微翻炒一下后,调入少许水,继续中火炒至蘑菇体积逐渐变小。放入切碎的意大利香肠,带香肠的油渗出后,入鲜奶油 4.小火将奶油煮至逐渐呈现棕褐色以后,加入煮熟的新鲜意粉,开...
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2015-12-08
怎样做菌菇肉肠鲜意粉最好吃
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菌菇牛肉粉 1.备菌菇,粉丝,牛肉,青蒜。 2.锅内加水煮开。 3.水开下细盐下菌菇。 ...
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怎样做芝士焗鲜虾意粉最好吃
芝士焗鲜虾意粉正宗做法/图解/步骤: 1. 深锅加入水700克,煮沸加入盐7克,下意大利面煮7分钟左右。 2. 煮水时清洗蔬菜、切好。 3. 意大利面煮好捞起滤干水分,加入橄榄油、生抽、黑胡椒粉拌均匀备用。 4. 豌豆粒、卷心菜、玉米、海虾分别依次灼水,海虾去壳去头。 5. 蔬菜与意大利面混合均匀,放入四方模底部,表面撒上马苏里拉芝士碎。 6. 烤箱180度,...
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于一丝不挂
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怎样做新鲜意粉最好吃
新鲜意粉正宗做法/步骤: 1.将两种面粉混合均匀,加入盐,鸡蛋一只只加入后,用叉子将鸡蛋与面粉先略微搅匀。基本上面粉与鸡蛋的比例是,100克面粉需要一只鸡蛋 2.将粉团放在洒了面粉的操作台上,揉面至面粉略微潮湿,但又不粘手即可。包上保鲜膜,放如冰箱冷藏1小时 3.做面条前10分钟,将面团从冰箱里取出。按...
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肉酱意粉正宗做法/图解/步骤: 1. 意面按包装上的说明,煮7-10分钟 2. 煮面的同时,洋葱、番茄切丁备用,炒锅里加橄榄油或色拉油,放入肉馅和番茄丁炒2分钟 3. 加入番茄酱和洋葱丁,再加适量生抽,翻炒大约2、3分钟,番茄和洋葱软烂,关火。 4. 面滤水后,盛到平盘中,炒好的肉酱铺在意粉中间,吃的时候再拌开。 搜索肉酱意粉做法大全
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蚝油鲜菇炒鲜鱿炒意粉 1.意粉煮好过冷水备用 2.用橄榄油爆香姜茸 3.切好的鲜鱿飞水后与草菇一同炒半熟再加入意粉共炒 ...
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鲜笋菌菇汤的做法 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:竹笋,腐竹,和香菇分别切片。 步骤3:锅中水烧开,放入竹笋煮上2分钟捞出备用。 步骤4:再把腐竹焯烫一下备用。 步骤5:鲜香菇也焯烫备用。 步骤6:再放入地皮菜焯烫沥干水分备用。 步骤7:炒锅...
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怎样做英式肉酱意粉最好吃
英式肉酱意粉正宗做法/步骤: 1.洋葱切小粒,用橄榄油煸炒至透明,加蒜蓉略炒香,加入牛肉末炒散直到变色断生。 2.加入差不多没过肉末的红酒,煮到差不多挥发掉大半。加入干的或者新鲜的basil,盐,现磨黑胡椒,鸡粉(或者鸡汤),番茄罐头,醋(白酒醋或者其他透明的白醋),中小火开始煮肉酱。 3.烧热水,加盐...
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mablexu717
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怎样做意粉蔬菜沙拉最好吃
意粉蔬菜沙拉正宗做法/图解/步骤: 1.把红黄彩椒去蒂去籽洗净后分别切成长约3厘米的细条,黄瓜切片,胡萝卜用模具刻成花朵的形状备用 2.将意面根据包装上的建议时间煮熟,捞出后用凉水过凉后沥干,倒入一些橄榄油搅拌后防止粘连。用煮意粉的水,把胡萝卜片煮1分钟捞出过凉沥干 ...
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怎样做懒人螺丝意粉最好吃
懒人螺丝意粉正宗做法/图解/步骤: 1. 螺丝意粉泡水 捞出 2. 沸水中加盐 把意粉放进去煮10分钟左右 捞出 3. 把萝卜切丝 洋葱火腿切块 爆炒 加入由生粉加水调制的稠浆 還有酱油 盐 出锅~ 4. 淋到刚刚捞出的意粉上就ok了 超简单吧~ 搜索懒人螺丝意粉做法大全
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怎样做烤鸡焗意粉最好吃
烤鸡焗意粉正宗做法/步骤: 1.鸡胸肉拍松后,上热油锅煎熟,然后用手撕成小块儿备用 2.洋葱切细条,开中火,下锅炒至透明出香味儿,加剁碎的蒜末 3.放入蘑菇继续翻炒,出香味儿后到入蕃茄罐头 4.略炒后加水,转中小火略煮 5.另烧一锅水,水开后加盐,放入...
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lidi3388
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怎样做番茄肉酱意粉最好吃
番茄肉酱意粉正宗做法/图解/步骤: 1. 1、白开水煮滚后,放面条煮软。大概20-30分钟 2、切肉,剁成肉酱 3、炒肉酱,加酱油和油,少量盐4、切洋葱成半圈,番茄切成一块块小粒状 5、先到少量油预热,把肉倒进锅里炒熟,然后倒进番茄粒+番茄酱一起煮融。6、意粉煮好后捞起,然后到肉酱汁。成功 搜索番茄肉酱意粉做法大全分类: 主食|意大利面|面条
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怎样做咖喱牛肉意粉最好吃
咖喱牛肉意粉正宗做法/图解/步骤: 1. 把事先加盐烧开的水里面 煮大概15-20分钟 捞起沥干 过冷河(就是放冷水里或者冰水里面泡一泡,让意粉更富有弹性) 2. 把过冷河后的意粉沥干放进盘子里面 然后煎蛋 白灼蔬菜 摆盘 3. 然后把已经腌制过的牛肉(也可以超市买现成的)放锅里炒至不见血 放咖喱酱(适量 大概100g左右或者放咖喱块然后直接加水烧开)再炒一下 倒进大概200m...
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怎样做波纹贝壳意粉最好吃
波纹贝壳意粉正宗做法/步骤: 1.西红柿两个,洗净去皮,切小块;洋葱半个,切丁备用;虾仁洗净,切小段 2.锅中放入适量橄榄油,翻炒洋葱碎 3.把切好的西红柿丁放入锅中小火翻炒 4.翻炒均匀后加入番茄酱,继续搅拌 5.出锅前放入适量香草、罗勒、...
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嫩牛意粉正宗做法/图解/步骤: 1. 意粉沸水下锅.大约20分钟捞起~注意!这时必须冷水泡着!!增加口感~ 荷兰豆随刚刚煮意粉时下锅两三分钟即可捞起. 牛肉切薄片~ 爆好油锅.下牛肉快速翻炒.稍微变色即加入荷兰豆.继续加泡好沥干水的意粉~酱油.椒盐适量~ 意粉炒至上色即可熄火起锅! 加点番茄酱更好吃喔~~ 搜索嫩牛意粉做法大全
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怎样做意大利肉酱意粉最好吃
意大利肉酱意粉正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好原料 2. 将牛肉、胡萝卜、洋葱、芹菜切碎 3. 水开后下面,开锅约煮7分钟(面中心有硬心时捞出)。用3ml橄榄油拌匀。 4. 锅内放入35ml橄榄油,下入牛肉粒煸炒。煸炒变色后放入胡萝卜、芹菜、洋葱一起煸炒。 5. 煸炒约5分钟后,放入百里香、罗勒叶、红酒继续煸炒。直到红酒完全收干后放入番茄酱,约炒5分钟后放入面...
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怎样做什锦菌菇羹最好吃
什锦菌菇羹正宗做法/图解/步骤: 1. 将海鲜菇和金针菇都洗干净沥干水分备用,油锅热油,待油热后将洗干净的两种菌菇倒入翻炒。 2. 两种菌菇炒熟后关火备用。 3. 砂锅里煮高汤,没有高汤用水也可以。 4. 高汤煮沸后,将炒好的两种菌菇倒入砂锅里。 5. 将适量的淀粉加水搅拌成芡,待菌菇汤煮沸后,将芡倒入砂锅里。 6. 用一双筷子朝一个方向搅拌均匀后,待...
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菌菇烩三鲜怎么做最好吃
菌菇烩三鲜的做法 步骤1:准备好黄陂肉丸、肉糕、鱼丸。 步骤2:黑木耳、香菇、黄花菜提前泡发,洗净备用。 步骤3:胡萝卜切薄片,黑木耳、香菇分别切小块备用。 步骤4:黄花菜系个结备用。 步骤5:淀粉用冷水调匀;香葱洗净切细粒备用。 步骤6:锅入黄花菜,炒匀。 步骤7:...
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怎样做意式空心弯粉最好吃
意式空心弯粉正宗做法/图解/步骤: 1. 炒锅放水烧开,放入空心粉,边煮边搅拌,大概七至十分钟捞起过凉水,沥干备用。 2. 胡萝卜焯水沥干,青椒火腿肠切了,洋葱切块备用。 3. 西红柿烫过去皮切丁备用。 4. 炒锅烧热放油,油热下入洋葱丁爆香。 5. 待洋葱变软,放入西红柿丁,炒出汁水,再依次放入胡萝卜丁,青椒丁,火腿肠丁,空心粉。 6. 放入黑胡椒,...
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