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荠菜的功效与作用

荠菜也名地菜;多生长于田野外。是一种十字花科草本植物;一年可生长两次也是日常生活中常见的一种蔬菜。荠菜的食用方法多种多样,并且具有很高的药用价值,有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。

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