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清淡麻辣烫

2015-01-28 65 1 收藏

图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!秒杀其它—自制关东煮(铂富BRC600多功能炖煮锅)教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢!

1. 底汤:海带节(昆布)5-8个,干香菇5-8朵,柴鱼花10g,胡萝卜1根,白萝卜半根,味淋15ml,生抽10ml

2. 煮物:娃娃菜3片,玉米1根,冻豆腐1块,山药1根

3. 白萝卜和胡萝卜分别去皮切大块;干香菇泡发;海带节洗去表面的盐份。

4. 将所有底汤材料放在铂富BRC600炖煮锅中

5. 并按食材:清水=1:2的比例往锅中倒入清水。

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6. 开启铂富BRC600炖煮锅的“高温慢炖”模式。

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7. 约3-4个小时之后即完成底汤的炖煮,期间无须照看。

8. 将煮食材去皮改刀。

9. 将所有食材放入炖煮锅中,

10. 继续加热20分钟即可。

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最后做好后效果图如下

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