咖啡拉花是咖啡的一种衍生文化和创新艺术。咖啡拉花就是在咖啡上做出各种各样的具有创意的图案，或简单，或丰富，或惊艳，或张扬。咖啡拉花是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，从一开始就得到了大众的注目。
关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。
