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谷芽

谷芽,为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。其主要功效是消食和中、健脾开胃,主治用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒谷芽偏于消食,用于不饥食少。焦谷芽善化积滞,用于积滞不消。

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