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隔夜茶

隔夜茶就是指长时间放置,已经失去茶的大部分功效。隔夜茶由于放置时间过久,茶水中的维生素大多已丧失,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。

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