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大豆黄卷

大豆黄卷,中药名。为豆科植物大豆GL ycine max(L.)Merr.成熟种子经发芽干燥的炮制加工品。取净大豆,用水浸泡至膨胀,放去水,用湿布覆盖,每日淋水二次,待芽长至0.5~lcm时,取出,干燥。食用大黄豆卷也要注意饮食禁忌。

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