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白灼虾的做法

关于广东地区的特色美味菜品有很多白灼虾就是其中之一;它属于一道具有民族特色的菜肴。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,"白灼"二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食;主要是为的是保持其鲜、甜、嫩的原味。

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