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白萝卜煲牛肉

白萝卜煲牛肉是以牛肉、白萝卜、葱姜、大料为主食材;加以陈皮、料酒、盐、咖喱粉、花椒、胡椒粉、蒜苗等辅助材料,经过传统工艺煲制成的一款家常美食。牛肉一种非常受青睐的食材,因为其具有温中、止泻、消食积的功效。

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