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白辣椒

白辣椒源于湖南浏阳,是以青辣椒腌制而成的美食,多与其他食物一起搭配。常见的食谱有:白辣椒炒牛肉、白辣椒炒肉、白辣椒蒸双腊、白辣椒煮鱼杂、白辣椒炒鸡胗、白椒爆鸭脖子、白椒炒猪血丸子、白椒蒸香干、白椒鸡杂、白椒酸辣双龙等等。

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