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白菜炖豆腐

白菜炖豆腐是以白菜、豆腐为主食材,经传统工艺炖而制成的菜品。它是一种饮食文化,在各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

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