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八宝粥的做法和配料

八宝粥又名腊八粥,是腊八节的一道必备特色美食。它主要是以桂圆,花生米,葡萄干,莲子等一起熬制而成的一种粥;它既有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效还可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也是日常养生健美之食品。

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