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八宝饭

八宝饭是属于腊八节节日食物。主要的食材有薏仁米、白扁豆、莲子肉、红枣、核桃肉、龙眼肉等,八宝饭中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物等。具有健脾养胃、增强记忆力及延缓衰老、缓解疲劳等功效。

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